Блюда из мяса

В категории «Блюда из мяса» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных домашних вторых блюд из различных видов мяса и мясных субпродуктов. Мясо является отличным источником белка, незаменимых аминокислот, а также микро- и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма человека. К наиболее популярным мясным блюдам относятся блюда из курицы, индейки, утки, свинины, говядины, кролика, баранины, а также блюда из языка, лёгкого, сердца, печени и почек.




Видео рецепт - Овощи с грибами и куриной грудкой по-деревенски
5:51

Овощи с грибами и куриной грудкой по-деревенски

Картофель, филе куриной грудки, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, морковь, огурцы маринованные, томатная паста, масло сливочное, вода, зелёный лук, укроп свежий, приправа для курицы, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Куриная грудка в кисло-сладком соусе с грибами и курагой
8:58

Куриная грудка в кисло-сладком соусе с грибами и курагой

Грудка куриная, грибы, морковь, лук репчатый, курага, мука овсяная, томатная паста, масло растительное, вода, паприка сладкая, кориандр молотый, базилик, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Тефтели с картофелем, запечённые под луково-сметанным соусом
8:46

Тефтели с картофелем, запечённые под луково-сметанным соусом

Говядина постная, филе куриного бедра, рис пропаренный, лук репчатый, мята, тимьян, перец чёрный молотый, соль, вода, картофель, лук, паприка копчёная, чеснок сушёный, сметана, масло растительное, сыр.

Видео рецепт - Куриная грудка с овощами, фасолью и спагетти отварные на гарнир
4:50

Куриная грудка с овощами, фасолью и спагетти отварные на гарнир

Филе куриной грудки, фасоль консервированная, перец болгарский, помидор, лук репчатый, чеснок, масло растительное, вода, зелень, тимьян, перец чёрный молотый, соль, спагетти из твёрдых сортов пшеницы.

Видео рецепт - Куриная грудка тушёная с овощами на сковороде
8:07

Куриная грудка тушёная с овощами на сковороде

Филе куриной грудки, капуста, морковь, лук репчатый, яйца, сметана, вода, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Перловая каша с куриной грудкой и овощами в томатном соусе
8:02

Перловая каша с куриной грудкой и овощами в томатном соусе

Ячневая крупа, вода, филе куриной грудки, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, паприка сладкая, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Пшеничная каша с мясом и овощами
9:00

Пшеничная каша с мясом и овощами

Пшеничная крупа (полтавка), свинина постная, капуста цветная, перец болгарский, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода, базилик, тимьян, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Рулетики из куриной грудки с начинкой и овощным гарниром на сковороде
9:41

Рулетики из куриной грудки с начинкой и овощным гарниром на сковороде

Филе куриной грудки, овсяные хлопья, сыр, изюм, сметана, капуста, морковь, лук репчатый, масло сливочное, вода, паприка копчёная, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Запеканка из фарша и овощей под сырной корочкой
10:30

Запеканка из фарша и овощей под сырной корочкой

Фарш из телятины, фарш из куриной грудки, лук репчатый, чеснок, морковь, сыр, лаваш тонкий, лечо, томатная паста, масло растительное, вода, базилик, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Мясо под шубой - отбивные из свинины с грибами, овощами и сыром в духовке
9:41

Мясо под шубой - отбивные из свинины с грибами, овощами и сыром в духовке

Карбонад (или любое постное мясо), шампиньоны консервированные, картофель, помидоры, лук репчатый, сыр, сметана, молоко, масло сливочное, масло растительное, паприка копчёная, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Рис с яйцами, овощами и курицей на сковороде
11:09

Рис с яйцами, овощами и курицей на сковороде

Куриное мясо без кожи, рис, яйца, перец болгарский, морковь, лук репчатый, горошек консервированный, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Курица с овощами, рисом и кукурузой в духовке
8:17

Курица с овощами, рисом и кукурузой в духовке

Курица без кожи, рис пропаренный, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло сливочное, вода, масло растительное, паприка копчёная, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Куриный рулет с грибами и яйцом
8:31

Куриный рулет с грибами и яйцом

Фарш куриный, яйца, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, вода, паприка с дымком, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из капусты и куриной грудки
6:44

Котлеты из капусты и куриной грудки

Филе куриной грудки, капуста белокочанная, овсяные хлопья, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Тушёная квашеная капуста с курицей и грибами на сковороде
5:24

Тушёная квашеная капуста с курицей и грибами на сковороде

Капуста квашеная, куриное филе, грибы (шампиньоны), лук репчатый, морковь, лавровый лист, зелёный лук, томатная паста, масло сливочное, вода, перец чёрный молотый, соль.