Блюда из мяса

В категории «Блюда из мяса» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных домашних вторых блюд из различных видов мяса и мясных субпродуктов. Мясо является отличным источником белка, незаменимых аминокислот, а также микро- и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма человека. К наиболее популярным мясным блюдам относятся блюда из курицы, индейки, утки, свинины, говядины, кролика, баранины, а также блюда из языка, лёгкого, сердца, печени и почек.




Видео рецепт - Зразы с начинкой и салат из фарша, капусты и кукурузы на гарнир
10:09

Зразы с начинкой и салат из фарша, капусты и кукурузы на гарнир

Фарш из телятины, фарш из куриной грудки, кукуруза консервированная, капуста пекинская, морковь, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, сок лимона, масло растительное, масло нерафинированное, вода, паприка сладкая, кориандр молотый, смесь перцев, соль, рис пропаренный, яйцо, масло сливочное, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Фарш с овощами в томатном соусе и пшено отварное на гарнир
11:10

Фарш с овощами в томатном соусе и пшено отварное на гарнир

Фарш свиной нежирный, фарш куриный, капуста, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло растительное, паприка копчёная, хмели-сунели, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, вода, пшено для гарнира.

Видео рецепт - Капустные котлеты с курицей
7:03

Капустные котлеты с курицей

Капуста белокочанная, курица отварная без кожи, мука из твёрдых сортов пшеницы, сметана, яйца, лук зелёный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Куриная грудка в овсяно-луковом кляре на сковороде
8:41

Куриная грудка в овсяно-луковом кляре на сковороде

Филе куриной грудки, овсяные хлопья, лук репчатый, яйца, укроп, сметана, сода, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Вкусное мясо с картофелем на праздничный стол
8:55

Вкусное мясо с картофелем на праздничный стол

Свинина, лук, уксус, масло сливочное, лавровый лист, паприка с дымком, чеснок сушёный, кориандр, перец чёрный молотый, соль, картофель, масло растительное, паприка красная.

Видео рецепт - Вкусный плов с рассыпчатым рисом, сочными овощами и курицей на сковороде
9:38

Вкусный плов с рассыпчатым рисом, сочными овощами и курицей на сковороде

Рис пропаренный, филе куриной голени, капуста, лук репчатый, морковь, лавровый лист, вода, масло сливочное, кориандр молотый, чеснок сушёный, смесь перцев, соль.

Видео рецепт - Запеканка с курицей, грибами, помидорами и сыром в духовке
8:01

Запеканка с курицей, грибами, помидорами и сыром в духовке

Куриная грудка, грибы замороженные, помидоры, лук репчатый, яйца, сыр, зелень свежая, сметана, масло растительное, приправа для курицы, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Брокколи с куриной грудкой и другими овощами в сметанно-сырном соусе
9:05

Брокколи с куриной грудкой и другими овощами в сметанно-сырном соусе

Филе куриной грудки, брокколи, перец болгарский, лук репчатый, морковь, сыр, сметана, масло растительное, вода, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Куриная печень с луком и тыквой в сметанном соусе на сковороде и рис на гарнир
8:30

Куриная печень с луком и тыквой в сметанном соусе на сковороде и рис на гарнир

Рис пропаренный, печень куриная, тыква, лук репчатый, чеснок, сметана, масло сливочное, вода, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из говядины и куриного мяса с луком и капустой, а на гарнир гречка с овощами
8:33

Котлеты из говядины и куриного мяса с луком и капустой, а на гарнир гречка с овощами

Говядина нежирная, куриное мясо с бёдер и голени без кожи, капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, вода, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, гречка, морковь, масло сливочное.

Видео рецепт - Капуста с куриной грудкой и макаронами на сковороде
10:23

Капуста с куриной грудкой и макаронами на сковороде

Капуста, куриная грудка, макароны из твёрдых сортов пшеницы, морковь, лук репчатый, зелень свежая, томатная паста, вода, масло сливочное, паприка сладкая, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Куриная грудка с грибами, овощами и овсяными хлопьями на сковороде
8:55

Куриная грудка с грибами, овощами и овсяными хлопьями на сковороде

Филе куриной грудки, грибы замороженные, овсяные хлопья, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень свежая, масло сливочное, вода, паприка с дымком, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из курицы и тыквы с капустой в сметанном соусе на одной сковороде
10:13

Котлеты из курицы и тыквы с капустой в сметанном соусе на одной сковороде

Фарш куриный (без кожи), тыква, лук репчатый, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, капуста, сметана, вода, масло растительное.

Видео рецепт - Гречка с курицей, грибами и луком
10:17

Гречка с курицей, грибами и луком

Гречка, куриные бёдра и голень, грибы (шампиньоны), лук репчатый, сметана, вода, масло растительное, паприка, кориандр молотый, чеснок сушеный, соль.

Видео рецепт - Котлеты из куриного и говяжьего фарша и гороховая каша с тыквой на гарнир
11:12

Котлеты из куриного и говяжьего фарша и гороховая каша с тыквой на гарнир

Горох колотый, тыква, лук репчатый, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, говядина, куриное мясо без кожи, макароны из твёрдых сортов пшеницы, яйцо, чеснок, помидоры или томатный сок.