Тефтели с картофелем, запечённые под луково-сметанным соусом
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для фарша:
- Говядина постная – 400 г.
- Филе куриного бедра – 400 г.
- Рис пропаренный – 0.5 стакана.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Мята – 3 листика.
- Тимьян – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Вода – 50 мл.
для блюда:
- Картофель – 850 г.
- Лук – 1 шт.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Паприка копчёная – 1 ч. л.
- Чеснок сушёный – 1 ч. л.
- Сметана 15% – 100 г.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Вода – 150 мл.
- Сыр – 50 г.