Рецепты котлет

В категории «Рецепты котлет» находятся видео рецепты с пошаговым приготовлением вкусных котлет. Котлеты - это одно из самых простых и популярных блюд в кулинарии, которое представляет собой небольшие толстенькие лепёшки, слепленные из мясного или рыбного фарша и приготовленные путём обжаривания на сковороде, запекания в духовке, аэрогриле или мультиварке. Также существуют рецепты диетических котлет, которые обычно делаются из куриного фарша и готовятся на пару с помощью пароварки.




Видео рецепт - Сочные котлеты из куриной грудки с овсяными хлопьями
4:24

Сочные котлеты из куриной грудки с овсяными хлопьями

Филе куриной грудки, лук репчатый, овсяные хлопья, сметана, чеснок, укроп свежий, вода, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Зразы из рыбного фарша с грибной начинкой
7:10

Зразы из рыбного фарша с грибной начинкой

Рыбное филе, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, панировочные сухари, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Котлеты из мясного фарша с манкой, вином, чесноком и луком на сковороде
8:01

Котлеты из мясного фарша с манкой, вином, чесноком и луком на сковороде

Мясо, жир или сало, лук репчатый, чеснок, манная крупа, вино белое сухое, мускатный орех, перец чёрный молотый, соль, масло для жарки, вода.

Видео рецепт - Котлеты из свинины с манкой и луком тушёные на сковороде
8:15

Котлеты из свинины с манкой и луком тушёные на сковороде

Свинина, лук репчатый, манная крупа, паприка, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, вода.

Видео рецепт - Котлеты из говяжьей печени на сковороде
3:36

Котлеты из говяжьей печени на сковороде

Печень говяжья, лук, морковь, яйцо, мука, соль, перец черный молотый, бекон, томаты в собственном соку, специи, сыр.

Видео рецепт - Котлеты "Ватрушки" (целый противень в духовке)
6:06

Котлеты "Ватрушки" (целый противень в духовке)

Свинина, лук, яйцо, хлеб, сыр, сметана, укроп, соль, перец.

Видео рецепт - Куриные котлетки в кляре на сковороде
6:24

Куриные котлетки в кляре на сковороде

Филе куриных бёдер, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, соль, мука, вода, масло растительное.

Видео рецепт - Куриные котлеты на сковороде
4:13

Куриные котлеты на сковороде

Куриное мясо отварное, картофель, морковь отварная, лук репчатый, чеснок, яйца, зелень, паприка копчёная, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Котлеты "Домашние" классические из говядины и свинины с луком, хлебом и яйцами
10:11

Котлеты "Домашние" классические из говядины и свинины с луком, хлебом и яйцами

Говядина, свинина, лук репчатый, хлеб белый, вода, яйца, перец молотый, соль, масло растительное, сухари панировочные.

Видео рецепт - Котлеты из гречки (без мяса) на сковороде
8:16

Котлеты из гречки (без мяса) на сковороде

Гречка, овсяные хлопья, морковь, лук репчатый, яйца, масло растительное, вода, чеснок, паприка копчёная, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, мука (для панировки).

Видео рецепт - Котлеты из капусты и куриной грудки
6:45

Котлеты из капусты и куриной грудки

Филе куриной грудки, капуста белокочанная, овсяные хлопья, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Зразы с начинкой и салат из фарша, капусты и кукурузы на гарнир
10:09

Зразы с начинкой и салат из фарша, капусты и кукурузы на гарнир

Фарш из телятины, фарш из куриной грудки, кукуруза консервированная, капуста пекинская, морковь, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, сок лимона, масло растительное, масло нерафинированное, вода, паприка сладкая, кориандр молотый, смесь перцев, соль, рис пропаренный, яйцо, масло сливочное, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Капустные котлеты с курицей
7:04

Капустные котлеты с курицей

Капуста белокочанная, курица отварная без кожи, мука из твёрдых сортов пшеницы, сметана, яйца, лук зелёный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты с гарниром под лечо и сыром на одной сковороде
12:30

Котлеты с гарниром под лечо и сыром на одной сковороде

Фарш из куриной грудки, фарш из говядины, лук репчатый, яйцо, перец чёрный молотый, соль, макароны из твёрдых сортов пшеницы, фасоль стручковая, морковь, сметана, лечо, зелень (укроп и петрушка), сыр, вода, масло растительное, кориандр молотый.

Видео рецепт - Котлеты из капусты с грибами в сметанном соусе
8:04

Котлеты из капусты с грибами в сметанном соусе

Капуста, грибы, лук репчатый, манка из твёрдых сортов пшеницы, яйцо, вода, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.