Блюда из муки и мучных изделий

В категории «Блюда из муки и мучных изделий» находятся кулинарные рецепты с подробным видео объяснением каждого шага приготовления простых и вкусных вторых блюд из муки и мучных изделий. Мука - это один из самых ценных ингредиентов в кулинарии. Из муки готовят огромное количество самых разных блюд на любой вкус, например, пельмени, вареники, равиоли, клецки, лазанью и многие другие. Для приготовления вторых блюд часто используют такие мучные изделия как макароны, лапша, вермишель и спагетти.

Видео рецепт - Манты из теста на ледяной воде с сочной начинкой из мясного фарша с луком
10:25

Манты из теста на ледяной воде с сочной начинкой из мясного фарша с луком

Мука, вода ледяная, соль, масло растительное, говядина, жир или сало, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец красный острый, зира, кориандр молотый.

Видео рецепт - Пельмени с портулаком
6:56

Пельмени с портулаком

Мука, яйцо, вода, масло растительное, соль, портулак, лук репчатый, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Вареники с вишней - тонкое тесто и сочная начинка
7:27

Вареники с вишней - тонкое тесто и сочная начинка

Мука, молоко, яйцо, масло растительное, соль, вишня, сахар.

Видео рецепт - Паровые вареники с клубникой и тестом на кефире
5:57

Паровые вареники с клубникой и тестом на кефире

Кефир, соль, масло растительное, мука, сода, клубника, сахар.

Видео рецепт - Ленивые вареники из картофельного теста с жареным луком и беконом
7:39

Ленивые вареники из картофельного теста с жареным луком и беконом

Картофель, яйца, мука, манная крупа, соль, лук репчатый, бекон, масло растительное.

Видео рецепт - Кабачки с яйцами, макаронами и сыром
6:26

Кабачки с яйцами, макаронами и сыром

Кабачки, макароны из твёрдых сортов пшеницы, яйца, помидоры, лук репчатый, сыр, масло сливочное, чеснок сушеный, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Яичница с овощами в лаваше на завтрак
4:50

Яичница с овощами в лаваше на завтрак

Лаваш, яйца, помидоры, огурец, зелёный лук, зелень свежая, сметана, чеснок сушёный, масло растительное, соль.

Видео рецепт - Макароны с луком, морковью, яйцом и томатной пастой на сковороде
3:48

Макароны с луком, морковью, яйцом и томатной пастой на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, яйца, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Горшочки из теста с начинкой из мясного фарша с картошкой и сыром
8:44

Горшочки из теста с начинкой из мясного фарша с картошкой и сыром

Фарш мясной, лук репчатый, картофель, сыр, зелень, мука, кефир, масло сливочное, сода пищевая, сахар, соль, паприка сладкая, приправа для мяса, перец чёрный молотый, яичный желток, уксус яблочный, майонез, сметана.

Видео рецепт - Макаронная запеканка из макарон с яйцами, колбасой, помидорами и сыром на сковороде
5:16

Макаронная запеканка из макарон с яйцами, колбасой, помидорами и сыром на сковороде

Макароны, яйца, колбаса, помидоры, сыр, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша
7:26

Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша

Мука, вода, яйцо, масло растительное, соль, мясо, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Макароны по-флотски с сочным мясным фаршем
3:41

Макароны по-флотски с сочным мясным фаршем

Фарш мясной, макаронные изделия, лук репчатый, молоко, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Макароны с томатно-мясным соусом Болоньезе
6:15

Макароны с томатно-мясным соусом Болоньезе

Макароны, фарш мясной, томаты, лук репчатый, морковь, перец сладкий, сельдерей, чеснок, масло оливковое, итальянские травы, перец чёрный молотый, соль, сахар, свежая петрушка или базилик, сыр (по желанию).

Видео рецепт - Лагман из лапши с курицей, грибами и овощами
9:56

Лагман из лапши с курицей, грибами и овощами

Филе куриной грудки, перец болгарский, шампиньоны, лук, морковь, чеснок, томатная паста, зелёный лук, укроп, петрушка, лавровый лист, вода, масло растительное, кориандр молотый, паприка копчёная, чёрный перец молотый, соль, лапша из твёрдых сортов пшеницы.

Видео рецепт - Лапша с курицей на ужин быстро и вкусно
2:46

Лапша с курицей на ужин быстро и вкусно

Куриная грудка, лапша, растительное масло, соевый соус, перец болгарский, морковь, луковица, сельдерей, имбирь, зелень петрушки, чеснок, соль.

1 2 3