Блюда из круп

В категории «Блюда из круп» находятся видео рецепты по приготовлению вкусных вторых блюд из круп. Крупы - это очень ценный продукт питания, представляющий собой цельные или дроблёные зёрна каких-либо зерновых культур, например, рис, гречиха, кукуруза, ячмень, овёс или пшеница. В крупах содержится большое количество сложных углеводов, благодаря чему организм получает энергию довольно длительное время. Блюда из круп, как правило, обладают отличными вкусовыми характеристиками и хорошо усваиваются.




Видео рецепт - Мясные тефтели в томатно-овощной подливе и булгур с овощами на гарнир
8:29

Мясные тефтели в томатно-овощной подливе и булгур с овощами на гарнир

Фарш мясной, лук репчатый, чеснок, хлеб, вода, зелень, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, масло топлёное, морковь, перец сладкий, томатная паста, орегано сушёный, тимьян, вода, крахмал, сахар, булгур.

Видео рецепт - Рисовая каша на молоке в кастрюле
2:39

Рисовая каша на молоке в кастрюле

Рис круглозёрный, вода, молоко, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, соль.

Видео рецепт - Мясо по-домашнему в овощном соусе и рассыпчатый рис с овощами на гарнир
8:19

Мясо по-домашнему в овощном соусе и рассыпчатый рис с овощами на гарнир

Мясо нежирное, рис, лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, перец болгарский, помидоры, зелень свежая, чеснок, приправа для плова, паприка копчёная, кориандр молотый, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль, вода, масло растительное.

Видео рецепт - Пшённая каша на молоке с тыквой и изюмом в кастрюле на плите
3:46

Пшённая каша на молоке с тыквой и изюмом в кастрюле на плите

Пшено, молоко, тыква очищенная, изюм или курага, соль, сахар или мёд, масло сливочное.

Видео рецепт - Овсяная каша на воде и подачей с молоком
1:30

Овсяная каша на воде и подачей с молоком

Овсяные хлопья (одноминутные), вода, соль, сливочное масло, молоко.

Видео рецепт - Перловая каша с минтаем в томатном соусе
9:10

Перловая каша с минтаем в томатном соусе

Перловая крупа, минтай, лук репчатый, морковь, томатная паста, лавровый лист, масло сливочное, масло растительное, вода, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в томатном соусе
10:41

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в томатном соусе

Фарш из говядины, фарш куриный без кожи, рис, капуста, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, масло растительное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, помидоры, перец болгарский, укроп, сахар, паприка сладкая.

Видео рецепт - Булгур с фаршем и овощами на сковороде
8:00

Булгур с фаршем и овощами на сковороде

Булгур, фарш говяжий, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, томатная паста, вода, масло растительное, приправа Карри, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Плов без мяса - с грибами, капустой и овощами
5:51

Плов без мяса - с грибами, капустой и овощами

Рис пропаренный, грибы, капуста свежая, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода, приправа для плова, перец чёрный молотый, кориандр молотый, соль.

Видео рецепт - Запеканка с рыбой, рисом и овощами
7:57

Запеканка с рыбой, рисом и овощами

Филе рыбы, рис пропаренный, капуста белокочанная, помидоры, морковь, лук репчатый, яйца, масло растительное, сок лимона, молоко, масло сливочное, сыр российский, приправа для рыбы, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Рис с куриной грудкой в духовке
2:18

Рис с куриной грудкой в духовке

Рис, морковь, лук, куриная грудка, вода, соль, черный перец, чеснок.

Видео рецепт - Вкусный сладкий плов с фруктами и сухофруктами для постящихся и не только
7:11

Вкусный сладкий плов с фруктами и сухофруктами для постящихся и не только

Рис, морковь или тыква, яблоко, груша, айва, курага, чернослив, изюм чёрный, изюм светлый, вяленая слива, вяленая вишня, вода, масло растительное, соль.

Видео рецепт - Молочная рисовая каша с тыквой
4:09

Молочная рисовая каша с тыквой

Рис круглозёрный, тыква, молоко, вода, сахар, сахар ванильный, соль, масло сливочное.

Видео рецепт - Фаршированные перцы с фаршем и рисом
7:23

Фаршированные перцы с фаршем и рисом

Перец болгарский, куриный фарш, говядина постная, рис пропаренный, лук репчатый, томатный сок, масло растительное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, мята, чабрец, базилик сушеный, соль.

Видео рецепт - Пшённая каша с тефтелями, грибами и овощами
8:47

Пшённая каша с тефтелями, грибами и овощами

Фарш из куриного филе, фарш из постной свинины, картофель, лук репчатый, зелень петрушки, яйцо, чеснок сушёный, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, пшено, грибы (шампиньоны), морковь, приправа универсальная, сметана, масло растительное, вода.