Классические рецепты

В категории «Классические рецепты» находятся пошаговые видео рецепты вкусных классических домашних блюд. С рецептом любого популярного и известного блюда со временем могут происходить те или иные изменения. Иногда это происходит из-за отсутствия какого-то продукта, который был в оригинальном рецепте. А с появлением современной кухонной техники, способ приготовления также мог повлиять на состав ингредиентов. В данной рубрике мы постарались собрать видео рецепты вкусных домашних блюд в классическом варианте.




Видео рецепт - Рисовая каша на молоке в кастрюле
2:39

Рисовая каша на молоке в кастрюле

Рис круглозёрный, вода, молоко, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, соль.

Видео рецепт - Утка с яблоками, запечённая целиком в рукаве в духовке на новогодний стол
9:42

Утка с яблоками, запечённая целиком в рукаве в духовке на новогодний стол

Утка, яблоки, паприка, чеснок сушёный, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, йогурт натуральный, итальянские травы, яблоко, груша, зелень, сок лимона.

Видео рецепт - Классические вареники с картошкой и жареным луком
8:02

Классические вареники с картошкой и жареным луком

Мука, вода, яйцо, картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Бигос (Бигус) из свежей и квашеной капусты с мясом, вином и черносливом
8:02

Бигос (Бигус) из свежей и квашеной капусты с мясом, вином и черносливом

Говядина, свинина, копчёности, капуста свежая, капуста квашеная, лук репчатый, морковь, чернослив, томатная паста, вода, вино, масло растительное, лавровый лист, кориандр молотый, перец чёрный молотый, сахар, соль.

Видео рецепт - Макароны по-флотски с сочным мясным фаршем
3:41

Макароны по-флотски с сочным мясным фаршем

Фарш мясной, макаронные изделия, лук репчатый, молоко, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты "Домашние" классические из говядины и свинины с луком, хлебом и яйцами
10:11

Котлеты "Домашние" классические из говядины и свинины с луком, хлебом и яйцами

Говядина, свинина, лук репчатый, хлеб белый, вода, яйца, перец молотый, соль, масло растительное, сухари панировочные.

Видео рецепт - Классические ленивые вареники из творога
5:47

Классические ленивые вареники из творога

Творог, мука, яйца, сахар, соль, масло сливочное, вода.

Видео рецепт - Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша
7:27

Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша

Мука, вода, яйцо, масло растительное, соль, мясо, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Фаршированные баклажаны, перцы и помидоры в кастрюле - Долма "Три сестры" азербайджанской кухни
9:10

Фаршированные баклажаны, перцы и помидоры в кастрюле - Долма "Три сестры" азербайджанской кухни

Фарш мясной, рис круглозёрный, баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, зелень (петрушка, укроп и кинза), вода, масло растительное, куркума, мята сушёная, чабрец или тимьян, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты "Школьные" из говяжьего фарша с хлебом и луком в духовке
5:11

Котлеты "Школьные" из говяжьего фарша с хлебом и луком в духовке

Говядина, хлеб пшеничный, вода, лук репчатый, соль, сухари панировочные, масло сливочное.

Видео рецепт - Утка, запечённая в духовке целиком с картошкой, яблоками и апельсинами
8:52

Утка, запечённая в духовке целиком с картошкой, яблоками и апельсинами

Утка, картофель, яблоки, апельсин, чернослив, курага, изюм, вода, укроп сушёный, соль.

Видео рецепт - Котлеты по-киевски классические из отбитого филе куриной грудки
19:43

Котлеты по-киевски классические из отбитого филе куриной грудки

Филе куриной грудки, масло сливочное, зелень укропа и петрушки, сок лимона, перец молотый, соль, мука, яйца, белый хлеб, масло растительное рафинированное.