Рецепты закусок

В разделе «Закуски» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных домашних закусок. Закуски, как правило, предназначены для лёгкого перекуса, либо для возбуждения аппетита перед подачей основного блюда. Это блюдо также часто подают со спиртными напитками на различных вечеринках и фуршетах. Праздничные закуски требуют особого оформления, чтобы радовать гостей не только потрясающим вкусом, но и красивым и аппетитным видом. Закуски часто подаются в холодном виде.

Видео рецепт - Заливное из говяжьего языка с желатином на праздничный стол на Новый год
4:56

Заливное из говяжьего языка с желатином на праздничный стол на Новый год

Язык говяжий, лук репчатый, морковь, перец горошком, лавровый лист, соль, зелень петрушки, желатин.

Видео рецепт - Рулет из свиной рульки с чесноком, вареный в кастрюле в плёнке
5:43

Рулет из свиной рульки с чесноком, вареный в кастрюле в плёнке

Свиная рулька, чеснок, горчица в зернах, горчица острая, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Домашняя буженина из свинины в духовке на новогодний стол
11:34

Домашняя буженина из свинины в духовке на новогодний стол

Свинина, чеснок, специи для мяса, соль, перец чёрный молотый, масло растительное.

Видео рецепт - Диетический паштет из куриной печени с морковью и луком в домашних условиях
5:52

Диетический паштет из куриной печени с морковью и луком в домашних условиях

Печень куриная, лук репчатый, морковь, масло сливочное, соль, перец.

Видео рецепт - Тарталетки из лаваша в формочках в духовке с начинкой из сельди со сливочным сыром
7:51

Тарталетки из лаваша в формочках в духовке с начинкой из сельди со сливочным сыром

Лаваш тонкий, листья салата, филе сельди, яйца, сыр сливочный, сметана, укроп свежий, хрен сливочный, перец чёрный молотый, горчица зернистая, перец розовый молотый.

Видео рецепт - Отварная курица в маринаде с луком, уксусом и лечо
7:00

Отварная курица в маринаде с луком, уксусом и лечо

Курица отварная без кожи, лук репчатый, лечо, зелень (укроп, петрушка), уксус, масло растительное нерафинированное, кориандр молотый, паприка молотая, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Тарталетки с начинкой "Селёдка под шубой" на праздничный стол
4:12

Тарталетки с начинкой "Селёдка под шубой" на праздничный стол

Тарталетки, филе сельди, лук фиолетовый, масло растительное, свёкла отварная, морковь отварная, сыр сливочный, яйца перепелиные, зелень, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Блины с мясом - вкусные тонкие блинчики с сочной начинкой из мясного фарша
10:01

Блины с мясом - вкусные тонкие блинчики с сочной начинкой из мясного фарша

Мука, яйца, молоко, фарш мясной, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Засолка сала сухим способом в домашних условиях
7:00

Засолка сала сухим способом в домашних условиях

Сало, соль, чеснок, перец чёрный молотый, лавровый лист.

Видео рецепт - Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях
3:38

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях

Шампиньоны, уксус яблочный, масло растительное, чеснок, перец острый, перец чёрный горошком, сахар, соль, лавровый лист.

Видео рецепт - Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему на праздничный стол
3:35

Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему на праздничный стол

Шампиньоны, вода, соль, лимонная кислота, лавровый лист, перец душистый горошком, зелень укропа или петрушки, чеснок, перец острый, уксус яблочный, масло растительное, сахар, паприка сладкая.

Видео рецепт - Квашеная капуста быстрого приготовления в банках на зиму
5:17

Квашеная капуста быстрого приготовления в банках на зиму

Капуста белокочанная, морковь, лавровый лист, смесь чёрного и душистого перца горошком, вода, сахар, соль.

Видео рецепт - Маринованная капуста по-корейски с морковью, луком и уксусом
5:20

Маринованная капуста по-корейски с морковью, луком и уксусом

Капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, соль, уксус, масло растительное, перец красный острый, куркума, перец белый молотый, паприка сладкая, кориандр молотый, чеснок, сахар.

Видео рецепт - Свиная грудинка в луковой шелухе с чесноком и перцем
5:03

Свиная грудинка в луковой шелухе с чесноком и перцем

Свиная грудинка, вода, луковая шелуха, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком, семена кориандра, гвоздика, перец душистый горошком.

Видео рецепт - Домашняя буженина из свинины в духовке
8:16

Домашняя буженина из свинины в духовке

Свиная шея, морковь, чеснок, соль, паприка сладкая, хмели-сунели, кориандр молотый, перец чёрного молотый, перец красный острый, горчица, масло растительное, лавровый лист.

1 2 3 4