Рецепты закусок

В разделе «Закуски» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных домашних закусок. Закуски, как правило, предназначены для лёгкого перекуса, либо для возбуждения аппетита перед подачей основного блюда. Это блюдо также часто подают со спиртными напитками на различных вечеринках и фуршетах. Праздничные закуски требуют особого оформления, чтобы радовать гостей не только потрясающим вкусом, но и красивым и аппетитным видом. Закуски часто подаются в холодном виде.




Видео рецепт - Конверты из лаваша с начинкой из куриной грудки с овощами в духовке
4:28

Конверты из лаваша с начинкой из куриной грудки с овощами в духовке

Лаваш, куриная грудка, баклажаны, помидоры, лук репчатый, яйцо, сметана, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях на сковороде
9:35

Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях на сковороде

Лаваш, филе куриной грудки, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень (лук, кинза, укроп, петрушка), масло растительное, кориандр молотый, паприка сладкая, сыр, яйцо, молоко, мука пшеничная высший сорт, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Лаваш с творогом и бананом на сковороде
4:52

Лаваш с творогом и бананом на сковороде

Лаваш, творог, банан, яйцо, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Рулет из лаваша с мясным фаршем и кабачками в духовке
6:23

Рулет из лаваша с мясным фаршем и кабачками в духовке

Лаваш тонкий, фарш (телятина), кабачки, лук репчатый, морковь, зелень, яйца, овсяные хлопья, сметана, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Грудинка свиная в рассоле с луковой шелухой в домашних условиях
7:47

Грудинка свиная в рассоле с луковой шелухой в домашних условиях

Грудинка свиная, вода, соль, луковая шелуха, лук в шелухе, чеснок, лавровый лист, базилик сушёный, кинза сушёная, мята сушёная, чабрец (или тимьян) сушёный, перец чёрный горошком, кориандр горошком.

Видео рецепт - Рулетики из яичных блинчиков с разными начинками
5:00

Рулетики из яичных блинчиков с разными начинками

Яйца, молоко, соль, масло растительное, морковь, сыр, чеснок, сметана, зелень (лук, щавель, козлобородник), творог обезжиренный, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Конвертики из лаваша с начинкой из творога с сыром и цветной капустой на сковороде
8:29

Конвертики из лаваша с начинкой из творога с сыром и цветной капустой на сковороде

Лаваш, творог обезжиренный, сыр, яйцо, капуста цветная, зелень (укроп, петрушка), соль.

Видео рецепт - Домашний паштет из куриной печени с тыквенными оладушками
7:26

Домашний паштет из куриной печени с тыквенными оладушками

Печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль, мука цельнозерновая, яйца, тыква.

Видео рецепт - Буженина по-домашнему в рукаве, запечённая в мультиварке
5:27

Буженина по-домашнему в рукаве, запечённая в мультиварке

Свиная шея, чеснок, соль, паприка, хмели-сунели, кориандр молотый, перец чёрный молотый, перец красный острый, горчица, масло растительное, лавровый лист.

Видео рецепт - Гренки из батона на молоке с яйцами и начинкой из тыквы и яблок на сковороде
3:44

Гренки из батона на молоке с яйцами и начинкой из тыквы и яблок на сковороде

Батон в нарезке, тыква, яблоко, яйцо, молоко, мука, сахар, соль, растительное масло, йогурт или сметана, сахарная пудра.

Видео рецепт - Портулак в кляре на сковороде
4:24

Портулак в кляре на сковороде

Портулак, мука, кефир, яйца, чеснок, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Блины из яиц с козлобородником и начинка из редиса с зеленью и сметаной
3:26

Блины из яиц с козлобородником и начинка из редиса с зеленью и сметаной

Яйца, зелень (козлобородник), укроп, сметана, соль, редис, зелёный лук, укроп.

Видео рецепт - Заливное из рыбы с желатином
3:00

Заливное из рыбы с желатином

Рыба, вода, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец горошком, соль, желатин, лимонные дольки, зелень, горошек, кукуруза.

Видео рецепт - Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом и плавленым сыром
1:36

Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом и плавленым сыром

Тарталетки вафельные, крабовые палочки, яйца, сыр плавленый, чеснок, укроп, майонез, соль.