Рецепты котлет

В категории «Рецепты котлет» находятся видео рецепты с пошаговым приготовлением вкусных котлет. Котлеты - это одно из самых простых и популярных блюд в кулинарии, которое представляет собой небольшие толстенькие лепёшки, слепленные из мясного или рыбного фарша и приготовленные путём обжаривания на сковороде, запекания в духовке, аэрогриле или мультиварке. Также существуют рецепты диетических котлет, которые обычно делаются из куриного фарша и готовятся на пару с помощью пароварки.

Видео рецепт - Котлеты из капусты с грибами в сметанном соусе
8:03

Котлеты из капусты с грибами в сметанном соусе

Капуста, грибы, лук репчатый, манка из твёрдых сортов пшеницы, яйцо, вода, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из говядины и куриного мяса с луком и капустой, а на гарнир гречка с овощами
8:33

Котлеты из говядины и куриного мяса с луком и капустой, а на гарнир гречка с овощами

Говядина нежирная, куриное мясо с бёдер и голени без кожи, капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, вода, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, гречка, морковь, масло сливочное.

Видео рецепт - Котлеты из курицы и тыквы с капустой в сметанном соусе на одной сковороде
10:13

Котлеты из курицы и тыквы с капустой в сметанном соусе на одной сковороде

Фарш куриный (без кожи), тыква, лук репчатый, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, капуста, сметана, вода, масло растительное.

Видео рецепт - Котлеты из куриного и говяжьего фарша и гороховая каша с тыквой на гарнир
11:12

Котлеты из куриного и говяжьего фарша и гороховая каша с тыквой на гарнир

Горох колотый, тыква, лук репчатый, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, говядина, куриное мясо без кожи, макароны из твёрдых сортов пшеницы, яйцо, чеснок, помидоры или томатный сок.

Видео рецепт - Капуста с овощами и котлетами на одной сковороде
11:30

Капуста с овощами и котлетами на одной сковороде

Фарш куриный, лук репчатый, яйцо, зелень, перец чёрный молотый, соль, капуста белокочанная, перец болгарский, помидоры, морковь, чеснок, лавровый лист, масло сливочное, сметана.

Видео рецепт - Зразы картофельные с куриным фаршем и начинкой из сыра и творога
8:51

Зразы картофельные с куриным фаршем и начинкой из сыра и творога

Картофель, фарш куриный без кожи, лук репчатый, яйцо, творог, сыр, кинза, масло сливочное, масло растительное, паприка с дымком, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из говядины с рисом и овощами в духовке
7:48

Котлеты из говядины с рисом и овощами в духовке

Говядина нежирная, рис пропаренный, капуста, лук репчатый, яйцо, кориандр молотый, чабрец, мята, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное, морковь, сметана, вода.

Видео рецепт - Капустные котлеты в духовке
4:50

Капустные котлеты в духовке

Капуста белокочанная, овсяные хлопья, яйца, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, паприка копчёная, кориандр молотый, соль.

Видео рецепт - Зразы из мясного фарша с начинкой из портулака, запеченные в духовке
6:42

Зразы из мясного фарша с начинкой из портулака, запеченные в духовке

Фарш из нежирной говядины, фарш из куриного филе, портулак свежий, лук репчатый, яйца, зелень (укроп, петрушка и кинза), сметана, масло сливочное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Постные капустные котлеты на сковороде
4:22

Постные капустные котлеты на сковороде

Капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, томатная паста, овсяные хлопья, вода, масло сливочное, масло растительное, мука цельнозерновая, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Рыбные котлеты с булгуром и двумя начинками в духовке
10:12

Рыбные котлеты с булгуром и двумя начинками в духовке

Филе рыбы отварное (карась), булгур, лук репчатый, укроп сушёный, паприка, перец чёрный молотый, соль, капуста белокочанная, клюква вяленая, масло растительное, вода, сыр, зелень (кинза).

Видео рецепт - Котлеты из куриного фарша с булгуром и начинками из вяленой клюквы и сырно-грибной в духовке
8:18

Котлеты из куриного фарша с булгуром и начинками из вяленой клюквы и сырно-грибной в духовке

Филе куриной грудки, булгур, лук репчатый, укроп и петрушка, яйцо, паприка, мята сушёная, чабрец или тимьян, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, клюква вяленая, грибы, сыр, молоко кислое (или кефир, йогурт).

Видео рецепт - Сочные куриные котлеты из фарша с рисом, луком и морковью в духовке
8:22

Сочные куриные котлеты из фарша с рисом, луком и морковью в духовке

Фарш куриный без кожи, рис пропаренный, лук репчатый, морковь, масло растительное, паприка, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Двойные котлеты из фарша и тыквы с яйцом и сыром в духовке
10:32

Двойные котлеты из фарша и тыквы с яйцом и сыром в духовке

Фарш куриный без кожи, капуста белокочанная, лук репчатый, яйца, кориандр молотый, паприка молотая, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное, тыква, сыр, овсяные хлопья, чабрец или тимьян, томат домашний, вода.

Видео рецепт - Куриные оладушки (котлетки) из куриной грудки с овсяными хлопьями на сковороде
4:24

Куриные оладушки (котлетки) из куриной грудки с овсяными хлопьями на сковороде

Куриная грудка, лук репчатый, овсяные хлопья, яйцо, зелень, сметана, масло растительное, паприка молотая сладкая, перец чёрный молотый, соль.

1 2 3 4