Рецепты вторых блюд

В разделе «Вторые блюда» находятся пошаговые видео рецепты вторых блюд. Второе, или как его ещё называют, основное блюдо - это важнейшая составляющая любого полноценного обеда. К этой категории, как правило, относятся наиболее сытные блюда с содержанием мяса, рыбы, овощей и других продуктов питания. Рецепты вторых блюд занимают важнейшее место в кулинарии. Мы постарались подобрать для вас самые лучшие видео рецепты вторых блюд, из которых вы наверняка найдете для себя что-то новое и очень вкусное.




Видео рецепт - Фасоль с овощами в томатном соусе
5:18

Фасоль с овощами в томатном соусе

Фасоль, лук репчатый, морковь, болгарский перец, острый перец, томат, чеснок, зелень, перец чёрный молотый, соль, сахар, масло растительное.

Видео рецепт - Зразы из рыбного фарша с грибной начинкой
7:10

Зразы из рыбного фарша с грибной начинкой

Рыбное филе, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, панировочные сухари, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Макароны с томатно-мясным соусом Болоньезе
6:15

Макароны с томатно-мясным соусом Болоньезе

Макароны, фарш мясной, томаты, лук репчатый, морковь, перец сладкий, сельдерей, чеснок, масло оливковое, итальянские травы, перец чёрный молотый, соль, сахар, свежая петрушка или базилик, сыр (по желанию).

Видео рецепт - Рисовая каша на молоке в кастрюле
2:39

Рисовая каша на молоке в кастрюле

Рис круглозёрный, вода, молоко, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, соль.

Видео рецепт - Яичница с зелёным горошком, зелёным луком, сливочным маслом и сыром
6:58

Яичница с зелёным горошком, зелёным луком, сливочным маслом и сыром

Яйца, зелёный горошек, зелёный лук, масло сливочное, сыр сулугуни, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Рыба хек, запечённая в духовке в сметанном соусе с луком, морковью и чесноком
6:51

Рыба хек, запечённая в духовке в сметанном соусе с луком, морковью и чесноком

Рыба хек, лук репчатый, морковь, чеснок, сметана, масло растительное, паприка копчёная, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Шашлык из свинины с беконом на шпажках в духовке на праздничный стол
11:39

Шашлык из свинины с беконом на шпажках в духовке на праздничный стол

Свинина (шея или вырезка), лук репчатый, бекон, соль, специи для шашлыка, лимонный перец, чеснок сушёный, масло растительное, вода, соль со специями, уксус.

Видео рецепт - Утка с яблоками, запечённая целиком в рукаве в духовке на новогодний стол
9:41

Утка с яблоками, запечённая целиком в рукаве в духовке на новогодний стол

Утка, яблоки, паприка, чеснок сушёный, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, йогурт натуральный, итальянские травы, яблоко, груша, зелень, сок лимона.

Видео рецепт - Фрикадельки с овощами в томатном соусе на сковороде
11:39

Фрикадельки с овощами в томатном соусе на сковороде

Фарш нежирный, лук репчатый, яйцо, картофель, капуста белокочанная, перец болгарский, морковь, чеснок, томатная паста, зелень (укроп, петрушка), лавровый лист, вода, масло растительное, приправа для мяса, паприка сладкая, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Мясо по-домашнему в овощном соусе и рассыпчатый рис с овощами на гарнир
8:18

Мясо по-домашнему в овощном соусе и рассыпчатый рис с овощами на гарнир

Мясо нежирное, рис, лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, перец болгарский, помидоры, зелень свежая, чеснок, приправа для плова, паприка копчёная, кориандр молотый, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль, вода, масло растительное.

Видео рецепт - Капуста тушёная с фасолью, грибами и тефтелями на сковороде
7:29

Капуста тушёная с фасолью, грибами и тефтелями на сковороде

Капуста белокочанная, фасоль красная, шампиньоны, фарш говяжий, фарш куриный, рис пропаренный, лук репчатый, морковь, зелень (укроп и петрушка), вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Пшённая каша на молоке с тыквой и изюмом в кастрюле на плите
3:46

Пшённая каша на молоке с тыквой и изюмом в кастрюле на плите

Пшено, молоко, тыква очищенная, изюм или курага, соль, сахар или мёд, масло сливочное.

Видео рецепт - Минтай в сливочно-огуречном соусе в духовке
2:05

Минтай в сливочно-огуречном соусе в духовке

Филе минтая, огурцы маринованные, сметана, чеснок, зелень укропа, сыр, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Минтай, запечённый в духовке и жаренный на гриле в яично-чесночном маринаде
3:15

Минтай, запечённый в духовке и жаренный на гриле в яично-чесночном маринаде

Минтай, лук репчатый, яйца, сметана, перец чёрный молотый, соль, яйцо, чеснок, мука.

Видео рецепт - Овсяная каша на воде и подачей с молоком
1:29

Овсяная каша на воде и подачей с молоком

Овсяные хлопья (одноминутные), вода, соль, сливочное масло, молоко.