Фрикадельки с овощами в томатном соусе на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для фрикаделек:
- Фарш говяжий нежирный – 175 г.
- Фарш куриный без кожи – 175 г.
- Лук репчатый – 60 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – 20 г.
- Приправа для мяса – 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для блюда:
- Картофель – 300 г.
- Капуста белокочанная – 260 г.
- Перец болгарский – 160 г.
- Лук репчатый – 190 г.
- Морковь – 150 г.
- Чеснок – 4 зубчика.
- Зелень – по вкусу.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Вода – 50+100+50+350 мл.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Паприка сладкая – 1 ч. л.
- Хмели-сунели – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.