Перловая каша с минтаем в томатном соусе
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из круп», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для каши:
- Перловая крупа – 1 стакан.
- Лук репчатый – 180 г.
- Морковь – 190 г.
- Вода – 3.5 стакана.
- Масло сливочное – 20 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для рыбы:
- Минтай – 300 г.
- Лук репчатый – 70 г.
- Морковь – 70 г.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Вода – 50 мл. + 1 стакан.
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.