Блюда из фарша

В категории «Блюда из фарша» находятся кулинарные видео рецепты с пошаговым приготовлением простых и вкусных домашних блюд из фарша. Фарш - это прокрученные через мясорубку или измельченные до кашеобразного состояния с помощью блендера такие продукты как мясо, рыба, овощи, корнеплоды, грибы и другие. Название фарша, как правило, наследуется от перекрученных продуктов, т.е. если для приготовления фарша использовали свинину, то такой фарш называется свиной, говядину - говяжий фарш, курятину - куриный фарш.

Видео рецепт - Фарш с овощами в томатном соусе и пшено отварное на гарнир
11:10

Фарш с овощами в томатном соусе и пшено отварное на гарнир

Фарш свиной нежирный, фарш куриный, капуста, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло растительное, паприка копчёная, хмели-сунели, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, вода, пшено для гарнира.

Видео рецепт - Котлеты с гарниром под лечо и сыром на одной сковороде
12:29

Котлеты с гарниром под лечо и сыром на одной сковороде

Фарш из куриной грудки, фарш из говядины, лук репчатый, яйцо, перец чёрный молотый, соль, макароны из твёрдых сортов пшеницы, фасоль стручковая, морковь, сметана, лечо, зелень (укроп и петрушка), сыр, вода, масло растительное, кориандр молотый.

Видео рецепт - Котлеты из говядины и куриного мяса с луком и капустой, а на гарнир гречка с овощами
8:33

Котлеты из говядины и куриного мяса с луком и капустой, а на гарнир гречка с овощами

Говядина нежирная, куриное мясо с бёдер и голени без кожи, капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, вода, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, гречка, морковь, масло сливочное.

Видео рецепт - Котлеты из курицы и тыквы с капустой в сметанном соусе на одной сковороде
10:13

Котлеты из курицы и тыквы с капустой в сметанном соусе на одной сковороде

Фарш куриный (без кожи), тыква, лук репчатый, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, капуста, сметана, вода, масло растительное.

Видео рецепт - Котлеты из куриного и говяжьего фарша и гороховая каша с тыквой на гарнир
11:12

Котлеты из куриного и говяжьего фарша и гороховая каша с тыквой на гарнир

Горох колотый, тыква, лук репчатый, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, говядина, куриное мясо без кожи, макароны из твёрдых сортов пшеницы, яйцо, чеснок, помидоры или томатный сок.

Видео рецепт - Капуста с овощами и котлетами на одной сковороде
11:30

Капуста с овощами и котлетами на одной сковороде

Фарш куриный, лук репчатый, яйцо, зелень, перец чёрный молотый, соль, капуста белокочанная, перец болгарский, помидоры, морковь, чеснок, лавровый лист, масло сливочное, сметана.

Видео рецепт - Зразы картофельные с куриным фаршем и начинкой из сыра и творога
8:51

Зразы картофельные с куриным фаршем и начинкой из сыра и творога

Картофель, фарш куриный без кожи, лук репчатый, яйцо, творог, сыр, кинза, масло сливочное, масло растительное, паприка с дымком, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Голубцы с капустой и куриным фаршем с грибами и рисом на сковороде
6:29

Голубцы с капустой и куриным фаршем с грибами и рисом на сковороде

Капуста белокочанная, фарш куриный, шампиньоны, рис пропаренный, лук репчатый, укроп свежий, томатная паста, масло сливочное, лавровый лист, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из говядины с рисом и овощами в духовке
7:48

Котлеты из говядины с рисом и овощами в духовке

Говядина нежирная, рис пропаренный, капуста, лук репчатый, яйцо, кориандр молотый, чабрец, мята, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное, морковь, сметана, вода.

Видео рецепт - Куриное суфле с овощами и кукурузой в духовке
5:08

Куриное суфле с овощами и кукурузой в духовке

Куриное филе, кукуруза консервированная, перец болгарский, лук репчатый, яйцо, молоко, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Фрикадельки с овощами и рисом на сковороде
5:14

Фрикадельки с овощами и рисом на сковороде

Фарш куриный без кожи, рис пропаренный, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, вода, масло растительное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Зразы из мясного фарша с начинкой из портулака, запеченные в духовке
6:42

Зразы из мясного фарша с начинкой из портулака, запеченные в духовке

Фарш из нежирной говядины, фарш из куриного филе, портулак свежий, лук репчатый, яйца, зелень (укроп, петрушка и кинза), сметана, масло сливочное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Перец фаршированный мясным фаршем с баклажанами в кастрюле
6:34

Перец фаршированный мясным фаршем с баклажанами в кастрюле

Перец болгарский, фарш куриный без кожи, баклажаны, лук, помидоры, масло сливочное, лавровый лист, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Баклажаны с фаршем в сметанно-чесночном соусе, запеченные в духовке
6:58

Баклажаны с фаршем в сметанно-чесночном соусе, запеченные в духовке

Баклажаны, фарш из говядины нежирный, фарш из куриной грудки без кожи, лук репчатый, яйцо, масло сливочное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, чеснок, укроп свежий, сметана, вода.

Видео рецепт - Макароны с фаршем из отварной курицы и овощами на сковороде
5:47

Макароны с фаршем из отварной курицы и овощами на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, курица отварная без кожи, бульон куриный, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло сливочное, зелень, перец чёрный молотый, соль.

1 2 3 4 ... 7