Фарш с овощами в томатном соусе и пшено отварное на гарнир
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для гарнира:
- Пшено – 1 стакан.
- Соль – по вкусу.
- Вода.
для блюда:
- Фарш свиной нежирный – 225 г.
- Фарш куриный – 225 г.
- Капуста – 200 г.
- Перец болгарский – 250 г.
- Лук репчатый – 200 г.
- Чеснок – 10 г.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Паприка копчёная – 1 ч. л.
- Хмели-сунели – 0.5 ч. л.
- Кориандр молотый – 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Вода – 700 мл.