Рецепты вторых блюд

В разделе «Вторые блюда» находятся пошаговые видео рецепты вторых блюд. Второе, или как его ещё называют, основное блюдо - это важнейшая составляющая любого полноценного обеда. К этой категории, как правило, относятся наиболее сытные блюда с содержанием мяса, рыбы, овощей и других продуктов питания. Рецепты вторых блюд занимают важнейшее место в кулинарии. Мы постарались подобрать для вас самые лучшие видео рецепты вторых блюд, из которых вы наверняка найдете для себя что-то новое и очень вкусное.




Видео рецепт - Перловая каша с тушёнкой из говядины
4:32

Перловая каша с тушёнкой из говядины

Тушёнка говяжья, перловка, лук репчатый, морковь, лавровый лист, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде
7:11

Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде

Фарш свино-говяжий, макароны, лук репчатый, чеснок, яйцо, вода, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное, мука пшеничная высший сорт, молоко или сливки, укроп свежий, масло топлёное или сливочное.

Видео рецепт - Курица с картошкой, овощами и сыром на противне в духовке
6:40

Курица с картошкой, овощами и сыром на противне в духовке

Курица, картофель, баклажаны, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, морковь, сыр, зелень (укроп, петрушка), майонез, масло топлёное или растительное, приправа для курицы, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Отбивные из свинины в кляре на сковороде
8:41

Отбивные из свинины в кляре на сковороде

Свинина (шея, корейка или лопатка), лук репчатый, чеснок, паприка сладкая молотая, перец чёрный молотый, соль, мука, сухари панировочные, масло растительное, яйца, вода.

Видео рецепт - Баклажаны с мясным фаршем, перцем, луком и макаронами на одной сковороде
6:57

Баклажаны с мясным фаршем, перцем, луком и макаронами на одной сковороде

Фарш мясной, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, томат домашний, макароны, чеснок, лавровый лист, вода, масло растительное, сахар, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Фаршированные баклажаны, перцы и помидоры в кастрюле - Долма "Три сестры" азербайджанской кухни
9:09

Фаршированные баклажаны, перцы и помидоры в кастрюле - Долма "Три сестры" азербайджанской кухни

Фарш мясной, рис круглозёрный, баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, зелень (петрушка, укроп и кинза), вода, масло растительное, куркума, мята сушёная, чабрец или тимьян, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Шашлык из свинины на шпажках в духовке
2:30

Шашлык из свинины на шпажках в духовке

Мясо филе (свинина), лук, приправа для шашлыка, соль, газированная минеральная вода.

Видео рецепт - Свекольные котлеты с манкой на сковороде
7:26

Свекольные котлеты с манкой на сковороде

Свекла, манка, масло растительное, яйцо, соль, сухари панировочные, творог, сахар, мука пшеничная.

Видео рецепт - Котлеты из фарша с курицей, гречкой и капустой на сковороде
6:28

Котлеты из фарша с курицей, гречкой и капустой на сковороде

Фарш куриный, гречка, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, масло растительное, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Картофельные шарики с сыром в хрустящей панировке во фритюре
5:30

Картофельные шарики с сыром в хрустящей панировке во фритюре

Картофель, яйца, сыр, мука пшеничная высший сорт, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сметана, майонез, чеснок.

Видео рецепт - Мицца (пицца без теста) с основой из мясного фарша в духовке
8:49

Мицца (пицца без теста) с основой из мясного фарша в духовке

Фарш куриный, картофель, помидоры, лук репчатый, чеснок, яйца, сыр, сухари панировочные, зелень (укроп и петрушка), соус томатный или кетчуп, масло сливочное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Картофельные зразы с начинкой из мясного фарша на сковороде
8:17

Картофельные зразы с начинкой из мясного фарша на сковороде

Картофель, фарш мясной, лук репчатый, морковь, яйца, масло сливочное, мука, паприка сладкая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сухари панировочные.

Видео рецепт - Макаронная запеканка из макарон с яйцами, колбасой, помидорами и сыром на сковороде
5:16

Макаронная запеканка из макарон с яйцами, колбасой, помидорами и сыром на сковороде

Макароны, яйца, колбаса, помидоры, сыр, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты с картофелем, запечённые в духовке
6:03

Котлеты с картофелем, запечённые в духовке

Фарш мясной, картофель, лук репчатый, хлеб или батон, молоко, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, приправа для картофеля, чеснок, сметана, томатная паста, вода.

Видео рецепт - Сочные куриные котлеты на сковороде
5:15

Сочные куриные котлеты на сковороде

Куриное мясо, лук репчатый, чеснок, хлеб или батон, молоко, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, сухари панировочные, масло растительное.