Картофельные шарики с сыром в хрустящей панировке во фритюре

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из овощей», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Картофельные шарики с сыром в хрустящей панировке во фритюре
0
Ингредиенты:
  • Картофель – 1200 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр – 150 г.
  • Мука пшеничная высший сорт – 2 ст. л.
  • Сухари панировочные – 100 г.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – для фритюра.
для соуса:
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик крупный.