Картофельные шарики с сыром в хрустящей панировке во фритюре
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из овощей», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Картофель – 1200 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 150 г.
- Мука пшеничная высший сорт – 2 ст. л.
- Сухари панировочные – 100 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Масло растительное – для фритюра.
для соуса:
- Сметана – 3 ст. л.
- Майонез – 3 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик крупный.