Картофельные зразы с начинкой из мясного фарша на сковороде

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Картофельные зразы с начинкой из мясного фарша на сковороде
0
Ингредиенты:
  • Картофель – 2 кг.
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Масло сливочное – 35 г.
  • Паприка сладкая – 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.
для начинки:
  • Фарш мясной – 500 г.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло сливочное – 35 г.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
для панировки:
  • Мука – 4 ст. л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сухари панировочные – 200 г.