Картофельные зразы с начинкой из мясного фарша на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Картофель – 2 кг.
- Яйца – 1 шт.
- Мука – 2 ст. л.
- Масло сливочное – 35 г.
- Паприка сладкая – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Масло растительное – для жарки.
для начинки:
- Фарш мясной – 500 г.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло сливочное – 35 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для панировки:
- Мука – 4 ст. л.
- Яйца – 3 шт.
- Сухари панировочные – 200 г.