Баклажаны с мясным фаршем, перцем, луком и макаронами на одной сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г.
- Баклажаны – 3 шт. маленькие.
- Перец болгарский – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Томат домашний – 500 мл.
- Макароны – 200 г.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Вода – 500 мл.
- Масло растительное – 70 мл.
- Сахар – 1 ст. л.
- Кориандр молотый – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.