Рецепты на обед

Обед - это основной дневной приём пищи, на который, как правило, подаются горячие блюда. Что приготовить на обед? Наиболее полноценен и разнообразен рацион, в котором обед состоит из закуски, супа, второго и десерта. Обед также может состоять только из двух блюд - без закусок и сладкого. На практике также часто встречается обед из одного блюда. В категории «Рецепты на обед» находятся видео рецепты простых и вкусных домашних блюд, которые помогут вам с выбором и приготовлением самых лучших обедов на свой вкус.




Видео рецепт - Портулак с рисом и овощами
3:31

Портулак с рисом и овощами

Портулак, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Куриное филе с овощами в сметанно-сырном соусе на сковороде
6:05

Куриное филе с овощами в сметанно-сырном соусе на сковороде

Филе куриной грудки, зелёный горошек, брокколи, лук репчатый, морковь, чеснок, сырок плавленый, сметана, зелень свежая, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Тефтели, тушёные с капустой в кисло-сладком томатном соусе
8:10

Тефтели, тушёные с капустой в кисло-сладком томатном соусе

Фарш мясной, овсяные хлопья, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень, приправа для мяса, перец чёрный молотый, соль, капуста белокочанная, перец сладкий, перец острый, томатная паста, лавровый лист, кориандр молотый, сахар, вода, или бульон.

Видео рецепт - Мясные тефтели в томатно-овощной подливе и булгур с овощами на гарнир
8:29

Мясные тефтели в томатно-овощной подливе и булгур с овощами на гарнир

Фарш мясной, лук репчатый, чеснок, хлеб, вода, зелень, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, масло топлёное, морковь, перец сладкий, томатная паста, орегано сушёный, тимьян, вода, крахмал, сахар, булгур.

Видео рецепт - Сочные котлеты из куриной грудки с овсяными хлопьями
4:23

Сочные котлеты из куриной грудки с овсяными хлопьями

Филе куриной грудки, лук репчатый, овсяные хлопья, сметана, чеснок, укроп свежий, вода, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Суп с фрикадельками из мясного фарша
2:28

Суп с фрикадельками из мясного фарша

Фарш мясной, яйцо, панировочные сухари, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, перец чёрный молотый, соль, вода.

Видео рецепт - Пельмени с портулаком
6:56

Пельмени с портулаком

Мука, яйцо, вода, масло растительное, соль, портулак, лук репчатый, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Суп Харчо из говядины с рисом, зеленью, чесноком и перцем
9:36

Суп Харчо из говядины с рисом, зеленью, чесноком и перцем

Говядина на кости, рис круглозёрный, лук репчатый, чеснок, зелень (чеснок, лук, укроп, петрушка, кинза, базилик), стебли сельдерея, укропа, петрушки, кинзы, перец сладкий, перец острый, томатная паста, томат, соус Ткемали, приправа харчо-сунели, лавровый лист, перец чёрный и душистый горошком, перец красный острый, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное, масло растительное, вода.

Видео рецепт - Постный грибной суп с шампиньонами, картофелем и гречневой крупой
3:26

Постный грибной суп с шампиньонами, картофелем и гречневой крупой

Шампиньоны, гречневая крупа, картофель, лук репчатый, морковь, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист, зелень.

Видео рецепт - Зразы из рыбного фарша с грибной начинкой
7:10

Зразы из рыбного фарша с грибной начинкой

Рыбное филе, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, панировочные сухари, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Макароны с томатно-мясным соусом Болоньезе
6:15

Макароны с томатно-мясным соусом Болоньезе

Макароны, фарш мясной, томаты, лук репчатый, морковь, перец сладкий, сельдерей, чеснок, масло оливковое, итальянские травы, перец чёрный молотый, соль, сахар, свежая петрушка или базилик, сыр (по желанию).

Видео рецепт - Манты из теста на ледяной воде с сочной начинкой из мясного фарша с луком
10:25

Манты из теста на ледяной воде с сочной начинкой из мясного фарша с луком

Мука, вода ледяная, соль, масло растительное, говядина, жир или сало, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец красный острый, зира, кориандр молотый.

Видео рецепт - Рыба хек, запечённая в духовке в сметанном соусе с луком, морковью и чесноком
6:51

Рыба хек, запечённая в духовке в сметанном соусе с луком, морковью и чесноком

Рыба хек, лук репчатый, морковь, чеснок, сметана, масло растительное, паприка копчёная, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Шашлык из свинины с беконом на шпажках в духовке на праздничный стол
11:39

Шашлык из свинины с беконом на шпажках в духовке на праздничный стол

Свинина (шея или вырезка), лук репчатый, бекон, соль, специи для шашлыка, лимонный перец, чеснок сушёный, масло растительное, вода, соль со специями, уксус.

Видео рецепт - Картошка по-деревенски в духовке с соусом Тартар
5:05

Картошка по-деревенски в духовке с соусом Тартар

Картофель, панировочные сухари, масло растительное, соль с пряностями, чеснок сушёный, паприка сладкая, прованские травы, сметана, майонез, огурец маринованный, чеснок, зелень (укроп, петрушка), перец черный молотый, соль, сахар.