Котлеты из мясного фарша с манкой, вином, чесноком и луком на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Рецепты котлет», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мясо – 600 г.
- Жир или сало – 200 г.
- Лук репчатый – 200 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Манная крупа – 2 ст. л.
- Вино белое сухое – 100 г.
- Мускатный орех – 1 щепотка.
- Перец чёрный молотый – 0.5 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Масло для жарки – 50 г.
- Вода – 50 г.