Блюда из муки и мучных изделий

В категории «Блюда из муки и мучных изделий» находятся кулинарные рецепты с подробным видео объяснением каждого шага приготовления простых и вкусных вторых блюд из муки и мучных изделий. Мука - это один из самых ценных ингредиентов в кулинарии. Из муки готовят огромное количество самых разных блюд на любой вкус, например, пельмени, вареники, равиоли, клецки, лазанью и многие другие. Для приготовления вторых блюд часто используют такие мучные изделия как макароны, лапша, вермишель и спагетти.

Видео рецепт - Макароны с луком, морковью, яйцом и томатной пастой на сковороде
3:48

Макароны с луком, морковью, яйцом и томатной пастой на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, яйца, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Овощная запеканка с картофелем, болгарским перцем, сыром и семечками
4:10

Овощная запеканка с картофелем, болгарским перцем, сыром и семечками

Картофель, перец болгарский, морковь, лук, сыр, яйца, мука цельнозерновая пшеничная, разрыхлитель, кефир, зелень (укроп и петрушка), семечки тыквенные очищенные, семечки подсолнечника очищенные, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Кабачки с помидорами, перцем, макаронами и сыром на сковороде
10:12

Кабачки с помидорами, перцем, макаронами и сыром на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, кабачки, помидоры свежие, перец болгарский, лук репчатый, морковь, сыр, яйца, вода, масло сливочное, зелень, специи, соль.

Видео рецепт - Макароны с фаршем из отварной курицы и овощами на сковороде
5:47

Макароны с фаршем из отварной курицы и овощами на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, курица отварная без кожи, бульон куриный, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло сливочное, зелень, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Кабачковая запеканка с помидорами и сыром в духовке
6:16

Кабачковая запеканка с помидорами и сыром в духовке

Кабачки, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, мука пшеничная цельнозерновая, кефир, сода пищевая, яйца, зелень, сыр копчёный колбасный, масло сливочное, перец черный молотый, соль.

Видео рецепт - Макароны с овощами, яйцами и лебедой на сковороде
9:02

Макароны с овощами, яйцами и лебедой на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, лебеда, яйца, вода, масло подсолнечное нерафинированное, чеснок сушёный, кориандр молотый, соль.

Видео рецепт - Макароны со стручковой фасолью, овощами, яйцом и сыром на сковороде
6:35

Макароны со стручковой фасолью, овощами, яйцом и сыром на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, фасоль зелёная стручковая, лечо, лук репчатый, яйца, сыр, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Печёночный торт из куриной печени с тыквой и луком на сковороде
10:23

Печёночный торт из куриной печени с тыквой и луком на сковороде

Печень куриная, тыква или морковь, лук репчатый, мука кукурузная, яйца, укроп сушёный, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сметана, чеснок.

Видео рецепт - Запеканка из яиц с грибами, макаронами и сыром на сковороде
5:02

Запеканка из яиц с грибами, макаронами и сыром на сковороде

Яйца, шампиньоны, макароны из твёрдых сортов пшеницы, лук, сыр, паприка, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Пирог мясной из лаваша с куриным фаршем, капустой, помидорами и сыром в духовке
6:24

Пирог мясной из лаваша с куриным фаршем, капустой, помидорами и сыром в духовке

Лаваш тонкий, куриный фарш без кожи, помидоры, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сыр, яйца, молоко, масло топлёное, чеснок сушёный, паприка молотая, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Ленивые пельмени из лаваша с фаршем на сковороде с овощами
5:15

Ленивые пельмени из лаваша с фаршем на сковороде с овощами

Фарш нежирный (телятина), лук репчатый, зелень (укроп, петрушка), перец чёрный молотый, соль, лаваш тонкий, капуста белокочанная, морковь, помидоры, вода, масло растительное, паприка сладкая, кориандр молотый.

Видео рецепт - Пельмени из теста с зеленью и начинкой с зеленью
8:53

Пельмени из теста с зеленью и начинкой с зеленью

Мука цельнозерновая, зелень, яйцо, вода, соль, лук зелёный, сыр нежирный или творог, кориандр молотый.

Видео рецепт - Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша
7:27

Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша

Мука, вода, яйцо, масло растительное, соль, мясо, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Макароны по-флотски с куриным фаршем и томатной пастой на сковороде
5:59

Макароны по-флотски с куриным фаршем и томатной пастой на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, фарш из куриной грудки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, томатная паста, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Фаршированная курица с айвой и изюмом, запечённая в тесте в духовке
14:09

Фаршированная курица с айвой и изюмом, запечённая в тесте в духовке

Курица, лук репчатый, айва или зелёное яблоко, изюм, вода, масло растительное, укроп сушёный, петрушка сушёная, базилик сушёный, соль, паприка сладкая красная, перец чёрный молотый, мука цельнозерновая, мука пшеничная высший сорт, яичный желток.

1 2 3