Ленивые пельмени из лаваша с фаршем на сковороде с овощами
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для фарша:
- Фарш нежирный (телятина) – 400 г.
- Лук репчатый – 120 г.
- Зелень (укроп, петрушка) – немного.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для блюда:
- Лаваш тонкий – 140 г.
- Капуста белокочанная – 350 г.
- Лук репчатый – 220 г.
- Морковь – 160 г.
- Помидоры – 200 г.
- Вода – 200 мл.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Паприка сладкая – 0.5 ч. л.
- Кориандр молотый – 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый – 0.3 ч. л.
- Соль – по вкусу.