Блюда из муки и мучных изделий

В категории «Блюда из муки и мучных изделий» находятся кулинарные рецепты с подробным видео объяснением каждого шага приготовления простых и вкусных вторых блюд из муки и мучных изделий. Мука - это один из самых ценных ингредиентов в кулинарии. Из муки готовят огромное количество самых разных блюд на любой вкус, например, пельмени, вареники, равиоли, клецки, лазанью и многие другие. Для приготовления вторых блюд часто используют такие мучные изделия как макароны, лапша, вермишель и спагетти.

Видео рецепт - Макароны отварные с овощами, зелёным горошком и сыром на сковороде
9:48

Макароны отварные с овощами, зелёным горошком и сыром на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, лук репчатый, морковь отварная, горошек зелёный замороженный, фасоль стручковая замороженная, паста из красного болгарского перца, сыр, молоко, вода, масло растительная, базилик сушёный, чеснок сушёный, чабрец, мята, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Горшочки из теста с начинкой из мясного фарша с картошкой и сыром
8:44

Горшочки из теста с начинкой из мясного фарша с картошкой и сыром

Фарш мясной, лук репчатый, картофель, сыр, зелень, мука, кефир, масло сливочное, сода пищевая, сахар, соль, паприка сладкая, приправа для мяса, перец чёрный молотый, яичный желток, уксус яблочный, майонез, сметана.

Видео рецепт - Пельмени домашние из теста на цельнозерновой муке с фаршем из нежирного мяса
8:39

Пельмени домашние из теста на цельнозерновой муке с фаршем из нежирного мяса

Фарш нежирный (говядина и курица), лук репчатый, мука пшеничная цельнозерновая, яйцо, вода, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде
7:11

Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде

Фарш свино-говяжий, макароны, лук репчатый, чеснок, яйцо, вода, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное, мука пшеничная высший сорт, молоко или сливки, укроп свежий, масло топлёное или сливочное.

Видео рецепт - Баклажаны с мясным фаршем, перцем, луком и макаронами на одной сковороде
6:57

Баклажаны с мясным фаршем, перцем, луком и макаронами на одной сковороде

Фарш мясной, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, томат домашний, макароны, чеснок, лавровый лист, вода, масло растительное, сахар, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Макаронная запеканка из макарон с яйцами, колбасой, помидорами и сыром на сковороде
5:16

Макаронная запеканка из макарон с яйцами, колбасой, помидорами и сыром на сковороде

Макароны, яйца, колбаса, помидоры, сыр, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Пельмени с портулаком
6:56

Пельмени с портулаком

Мука, яйцо, вода, масло растительное, соль, портулак, лук репчатый, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Кабачковая запеканка с макаронами и сыром в духовке
4:52

Кабачковая запеканка с макаронами и сыром в духовке

Кабачки, макароны, лук репчатый, морковь, сыр, яйца, укроп, лук зелёный, сухари панировочные, масло растительное, куркума, перец чёрный молотый, соль.

1 2 3