Блюда из фарша

В категории «Блюда из фарша» находятся кулинарные видео рецепты с пошаговым приготовлением простых и вкусных домашних блюд из фарша. Фарш - это прокрученные через мясорубку или измельченные до кашеобразного состояния с помощью блендера такие продукты как мясо, рыба, овощи, корнеплоды, грибы и другие. Название фарша, как правило, наследуется от перекрученных продуктов, т.е. если для приготовления фарша использовали свинину, то такой фарш называется свиной, говядину - говяжий фарш, курятину - куриный фарш.

Видео рецепт - Картофельные лодочки с фаршем в духовке
8:11

Картофельные лодочки с фаршем в духовке

Фарш (говяжий), картофель, лук репчатый, морковь, томат домашний, зелень (петрушка), вода, масло сливочное, масло растительное, сахар, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде
7:11

Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде

Фарш свино-говяжий, макароны, лук репчатый, чеснок, яйцо, вода, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное, мука пшеничная высший сорт, молоко или сливки, укроп свежий, масло топлёное или сливочное.

Видео рецепт - Баклажаны с мясным фаршем, перцем, луком и макаронами на одной сковороде
6:57

Баклажаны с мясным фаршем, перцем, луком и макаронами на одной сковороде

Фарш мясной, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, томат домашний, макароны, чеснок, лавровый лист, вода, масло растительное, сахар, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из фарша с курицей, гречкой и капустой на сковороде
6:28

Котлеты из фарша с курицей, гречкой и капустой на сковороде

Фарш куриный, гречка, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, масло растительное, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Мицца (пицца без теста) с основой из мясного фарша в духовке
8:49

Мицца (пицца без теста) с основой из мясного фарша в духовке

Фарш куриный, картофель, помидоры, лук репчатый, чеснок, яйца, сыр, сухари панировочные, зелень (укроп и петрушка), соус томатный или кетчуп, масло сливочное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Картофельные зразы с начинкой из мясного фарша на сковороде
8:17

Картофельные зразы с начинкой из мясного фарша на сковороде

Картофель, фарш мясной, лук репчатый, морковь, яйца, масло сливочное, мука, паприка сладкая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сухари панировочные.

Видео рецепт - Котлеты с картофелем, запечённые в духовке
6:03

Котлеты с картофелем, запечённые в духовке

Фарш мясной, картофель, лук репчатый, хлеб или батон, молоко, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, приправа для картофеля, чеснок, сметана, томатная паста, вода.

Видео рецепт - Сочные куриные котлеты на сковороде
5:15

Сочные куриные котлеты на сковороде

Куриное мясо, лук репчатый, чеснок, хлеб или батон, молоко, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, сухари панировочные, масло растительное.

Видео рецепт - Котлеты из кабачков с куриным фаршем и луком
7:49

Котлеты из кабачков с куриным фаршем и луком

Кабачки, фарш куриный, лук репчатый, батон или хлеб чёрствый, укроп, чеснок, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, сухари панировочные, масло растительное.

Видео рецепт - Фаршированные баклажаны с фаршем, овощами и сыром в духовке
8:26

Фаршированные баклажаны с фаршем, овощами и сыром в духовке

Баклажаны небольшие, фарш мясной, рис, лук репчатый, картофель, помидоры, сырки плавленые, укроп, петрушка, сметана, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Ленивые голубцы из свежей капусты с фаршем и рисом в томатном соусе в духовке
9:31

Ленивые голубцы из свежей капусты с фаршем и рисом в томатном соусе в духовке

Капуста белокочанная, говядина, свинина, рис, лук репчатый, морковь, яйца, зелень (укроп, петрушка, кинза), кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, томатная паста, мука пшеничная высший сорт, вода горячая, сахар.

Видео рецепт - Картошка с тефтелькой в духовке
4:22

Картошка с тефтелькой в духовке

Фарш мясной, рис отварной, лук репчатый, картофель, кабачок, вода, масло растительное, куркума, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Фаршированные кабачки в духовке
5:25

Фаршированные кабачки в духовке

Кабачок, морковь, масло растительное, соль, фарш мясной, рис, лук репчатый, зелень (укроп, петрушка и кинза), кориандр молотый, перец чёрный молотый, сметана, вода кипячёная.

Видео рецепт - Кабачки с фаршем, картошкой и сыром в духовке
6:36

Кабачки с фаршем, картошкой и сыром в духовке

Кабачки молодые, фарш мясной, картофель, лук репчатый, сыр, зелень (укроп и петрушка), майонез, вода, масло растительное, паприка сладкая молотая, перец чёрный молотый, соль.

1 ... 6 7