Ленивые голубцы из свежей капусты с фаршем и рисом в томатном соусе в духовке

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Ленивые голубцы из свежей капусты с фаршем и рисом в томатном соусе в духовке
0
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1.8 кг.
  • Говядина – 700 г.
  • Свинина – 700 г.
  • Рис – 1 стакан.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза) – 1 пучок.
  • Кориандр молотый – 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый – 0.5 ч. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 50 мл.
для соуса:
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Мука пшеничная высший сорт – 1 ст. л.
  • Вода горячая – 1 л.
  • Перец чёрный молотый – 0.3 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л. без горки.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 50 мл.