Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из муки и мучных изделий», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Домашние пельмени из теста на воде с яйцом и начинкой из мясного фарша
0
Ингредиенты:
для теста:
  • Вода тёплая – 250 мл.
  • Яйцо – 1 шт. крупное.
  • Соль – 1 ч. л. вровень.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Мука – 550 г.
для фарша:
  • Мясо – 500-550 г.
  • Лук репчатый – 150 г.
  • Чеснок – 3-4 зубчика крупных.
  • Соль – 0.7 ч. л.
  • Перец чёрный молотый – 0.5 ч. л.
для приготовления:
  • Вода – 3 л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Масло топлёное – для подачи.
Рекомендуем к просмотру

Видео рецепт - Классические вареники с картошкой и жареным луком
8:02

Классические вареники с картошкой и жареным луком

Мука, вода, яйцо, картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Манты из теста на ледяной воде с сочной начинкой из мясного фарша с луком
10:25

Манты из теста на ледяной воде с сочной начинкой из мясного фарша с луком

Мука, вода ледяная, соль, масло растительное, говядина, жир или сало, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец красный острый, зира, кориандр молотый.

Видео рецепт - Вареники с вишней - тонкое тесто и сочная начинка
7:28

Вареники с вишней - тонкое тесто и сочная начинка

Мука, молоко, яйцо, масло растительное, соль, вишня, сахар.