Блюда из муки и мучных изделий

В категории «Блюда из муки и мучных изделий» находятся кулинарные рецепты с подробным видео объяснением каждого шага приготовления простых и вкусных вторых блюд из муки и мучных изделий. Мука - это один из самых ценных ингредиентов в кулинарии. Из муки готовят огромное количество самых разных блюд на любой вкус, например, пельмени, вареники, равиоли, клецки, лазанью и многие другие. Для приготовления вторых блюд часто используют такие мучные изделия как макароны, лапша, вермишель и спагетти.




Видео рецепт - Драники по-новому (очень сытные)
10:18

Драники по-новому (очень сытные)

Картофель, сосиски, зелень, яйца, мука, соль и перец.

Видео рецепт - Классические вареники с картошкой и жареным луком
8:02

Классические вареники с картошкой и жареным луком

Мука, вода, яйцо, картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе
4:10

Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе

Макаронные изделия, филе куриного бедра, грибы, лук репчатый, сливки, бульон, масло сливочное, масло растительное, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль, зелень.

Видео рецепт - Классические ленивые вареники из творога
5:47

Классические ленивые вареники из творога

Творог, мука, яйца, сахар, соль, масло сливочное, вода.

Видео рецепт - Овощная запеканка с картофелем, болгарским перцем, сыром и семечками
4:10

Овощная запеканка с картофелем, болгарским перцем, сыром и семечками

Картофель, перец болгарский, морковь, лук, сыр, яйца, мука цельнозерновая пшеничная, разрыхлитель, кефир, зелень (укроп и петрушка), семечки тыквенные очищенные, семечки подсолнечника очищенные, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Кабачки с помидорами, перцем, макаронами и сыром на сковороде
10:12

Кабачки с помидорами, перцем, макаронами и сыром на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, кабачки, помидоры свежие, перец болгарский, лук репчатый, морковь, сыр, яйца, вода, масло сливочное, зелень, специи, соль.

Видео рецепт - Макароны с фаршем из отварной курицы и овощами на сковороде
5:47

Макароны с фаршем из отварной курицы и овощами на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, курица отварная без кожи, бульон куриный, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло сливочное, зелень, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Кабачковая запеканка с помидорами и сыром в духовке
6:16

Кабачковая запеканка с помидорами и сыром в духовке

Кабачки, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, мука пшеничная цельнозерновая, кефир, сода пищевая, яйца, зелень, сыр копчёный колбасный, масло сливочное, перец черный молотый, соль.

Видео рецепт - Макароны с овощами, яйцами и лебедой на сковороде
9:02

Макароны с овощами, яйцами и лебедой на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, лебеда, яйца, вода, масло подсолнечное нерафинированное, чеснок сушёный, кориандр молотый, соль.

Видео рецепт - Макароны со стручковой фасолью, овощами, яйцом и сыром на сковороде
6:35

Макароны со стручковой фасолью, овощами, яйцом и сыром на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, фасоль зелёная стручковая, лечо, лук репчатый, яйца, сыр, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Печёночный торт из куриной печени с тыквой и луком на сковороде
10:23

Печёночный торт из куриной печени с тыквой и луком на сковороде

Печень куриная, тыква или морковь, лук репчатый, мука кукурузная, яйца, укроп сушёный, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сметана, чеснок.

Видео рецепт - Запеканка из яиц с грибами, макаронами и сыром на сковороде
5:02

Запеканка из яиц с грибами, макаронами и сыром на сковороде

Яйца, шампиньоны, макароны из твёрдых сортов пшеницы, лук, сыр, паприка, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Пирог мясной из лаваша с куриным фаршем, капустой, помидорами и сыром в духовке
6:24

Пирог мясной из лаваша с куриным фаршем, капустой, помидорами и сыром в духовке

Лаваш тонкий, куриный фарш без кожи, помидоры, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сыр, яйца, молоко, масло топлёное, чеснок сушёный, паприка молотая, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Ленивые пельмени из лаваша с фаршем на сковороде с овощами
5:15

Ленивые пельмени из лаваша с фаршем на сковороде с овощами

Фарш нежирный (телятина), лук репчатый, зелень (укроп, петрушка), перец чёрный молотый, соль, лаваш тонкий, капуста белокочанная, морковь, помидоры, вода, масло растительное, паприка сладкая, кориандр молотый.

Видео рецепт - Пельмени из теста с зеленью и начинкой с зеленью
8:53

Пельмени из теста с зеленью и начинкой с зеленью

Мука цельнозерновая, зелень, яйцо, вода, соль, лук зелёный, сыр нежирный или творог, кориандр молотый.