Блюда из фарша

В категории «Блюда из фарша» находятся кулинарные видео рецепты с пошаговым приготовлением простых и вкусных домашних блюд из фарша. Фарш - это прокрученные через мясорубку или измельченные до кашеобразного состояния с помощью блендера такие продукты как мясо, рыба, овощи, корнеплоды, грибы и другие. Название фарша, как правило, наследуется от перекрученных продуктов, т.е. если для приготовления фарша использовали свинину, то такой фарш называется свиной, говядину - говяжий фарш, курятину - куриный фарш.

Видео рецепт - Котлеты из лебеды, зелени и говядины в духовке
6:11

Котлеты из лебеды, зелени и говядины в духовке

Лебеда, амарант, зелень (укроп, лук, мята), говядина нежирная, лук репчатый, морковь, мука, яйцо, кориандр молотый, соль, яичный желток, сметана.

Видео рецепт - Котлеты из куриного фарша с тыквой на сковороде и в духовке
6:44

Котлеты из куриного фарша с тыквой на сковороде и в духовке

Тыква, фарш куриный без кожи, лук репчатый, яйцо, кориандр молотый, чеснок сушёный, петрушка сушёная, укроп сушёный, мята сушёная, чабрец (или тимьян), соль, масло растительное.

Видео рецепт - Тушёная капуста с фрикадельками из фарша и макарон на сковороде
5:20

Тушёная капуста с фрикадельками из фарша и макарон на сковороде

Капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, вода горячая, масло сливочное, базилик сушёный, петрушка сушёная, перец чёрный молотый, соль, фарш куриный без кожи, макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Видео рецепт - Котлеты из капусты и куриного фарша на сковороде
6:18

Котлеты из капусты и куриного фарша на сковороде

Фарш куриный без кожи, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, яйцо, чеснок, зелень (укроп и петрушка), вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Тефтели из куриного фарша с рисом, овощами и зеленью на сковороде
7:15

Тефтели из куриного фарша с рисом, овощами и зеленью на сковороде

Фарш куриный без кожи, рис пропаренный, лук репчатый, морковь, зелень (крапива), яйцо, вода, масло растительное, томатная паста, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Голубцы в щавеле с куриным фаршем и булгуром на сковороде
6:53

Голубцы в щавеле с куриным фаршем и булгуром на сковороде

Щавель, фарш куриный без кожи, булгур отварной, лук репчатый, морковь, йогурт натуральный или сметана, вода, масло растительное, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Макароны по-флотски с куриным фаршем и томатной пастой на сковороде
5:59

Макароны по-флотски с куриным фаршем и томатной пастой на сковороде

Макароны из твёрдых сортов пшеницы, фарш из куриной грудки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, томатная паста, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Крупеник гречневый с куриным фаршем в духовке
6:41

Крупеник гречневый с куриным фаршем в духовке

Гречка, фарш куриный, лук репчатый, морковь, яйца, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из картофеля с мясным фаршем и луком на сковороде
4:00

Котлеты из картофеля с мясным фаршем и луком на сковороде

Картофель, фарш мясной, лук репчатый, яйцо, чеснок сушёный, паприка сладкая молотая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Гречневый плов с фрикадельками
6:45

Гречневый плов с фрикадельками

Гречка, фарш нежирный, лук репчатый, морковь, яйцо, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Пельмени домашние из теста на цельнозерновой муке с фаршем из нежирного мяса
8:39

Пельмени домашние из теста на цельнозерновой муке с фаршем из нежирного мяса

Фарш нежирный (говядина и курица), лук репчатый, мука пшеничная цельнозерновая, яйцо, вода, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Голубцы с капустой, фаршем и булгуром в кастрюле
10:28

Голубцы с капустой, фаршем и булгуром в кастрюле

Капуста белокочанная, фарш нежирный, булгур, лук репчатый, вода, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Куриные тефтели с салатом из пекинской капусты
12:22

Куриные тефтели с салатом из пекинской капусты

Фарш куриный, рис пропаренный, лук репчатый, яйцо, перец чёрный молотый, соль, капуста пекинская, морковь, уксус яблочный, масло растительное нерафинированное.

Видео рецепт - Картофельные лодочки с фаршем в духовке
8:11

Картофельные лодочки с фаршем в духовке

Фарш (говяжий), картофель, лук репчатый, морковь, томат домашний, зелень (петрушка), вода, масло сливочное, масло растительное, сахар, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде
7:11

Котлеты из фарша с макаронами в сливочном соусе на сковороде

Фарш свино-говяжий, макароны, лук репчатый, чеснок, яйцо, вода, перец чёрный молотый, соль, мука, масло растительное, мука пшеничная высший сорт, молоко или сливки, укроп свежий, масло топлёное или сливочное.

1 ... 5 6 7