Голубцы в щавеле с куриным фаршем и булгуром на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Щавель – 240 г. (24 крупных или 48 небольших).
- Фарш куриный без кожи – 500 г.
- Булгур отварной – 180 г. (в готовом виде).
- Лук репчатый – 200 г.
- Морковь – 160 г.
- Йогурт натуральный или сметана – 70 г.
- Вода – 200+300 мл.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Кориандр молотый – 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.