Пельмени домашние из теста на цельнозерновой муке с фаршем из нежирного мяса
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из муки и мучных изделий», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для теста:
- Мука пшеничная цельнозерновая – 360 г.
- Вода тёплая – 160 г.
- Яйцо – 2 шт.
- Соль – 1 ч. л.
для фарша:
- Фарш нежирный (говядина и курица) – 450 г.
- Лук репчатый – 150 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.