Рецепты вторых блюд

В разделе «Вторые блюда» находятся пошаговые видео рецепты вторых блюд. Второе, или как его ещё называют, основное блюдо - это важнейшая составляющая любого полноценного обеда. К этой категории, как правило, относятся наиболее сытные блюда с содержанием мяса, рыбы, овощей и других продуктов питания. Рецепты вторых блюд занимают важнейшее место в кулинарии. Мы постарались подобрать для вас самые лучшие видео рецепты вторых блюд, из которых вы наверняка найдете для себя что-то новое и очень вкусное.




Видео рецепт - Вкусный домашний плов из говядины в кастрюле
8:02

Вкусный домашний плов из говядины в кастрюле

Филе говядины, рис (девзира, самарканд или жасмин), морковь, лук репчатый, чеснок, барбарис, изюм, специи для плова, соль, курдюк, вода.

Видео рецепт - Тефтели из кабачков в духовке с салатом из капусты на гарнир
9:28

Тефтели из кабачков в духовке с салатом из капусты на гарнир

Кабачки, рис круглозернистый, лук репчатый, морковь, мука, масло растительное, приправа для курицы, перец чёрный молотый, соль, чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист, томатная паста, вода, сахар, хмели-сунели, капуста белокочанная, уксус.

Видео рецепт - Баранина с картошкой и овощами в кастрюле
8:27

Баранина с картошкой и овощами в кастрюле

Баранина, картофель, лук репчатый, морковь, помидор, перец болгарский, чеснок, укроп, кинза, лавровый лист, масло растительное, кориандр, чабрец, мята, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Картофель с портулаком в сметане на сковороде
6:02

Картофель с портулаком в сметане на сковороде

Картофель, портулак, лук репчатый, укроп свежий, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный, помидоры.

Видео рецепт - Котлеты из кабачков с куриным фаршем и луком
7:49

Котлеты из кабачков с куриным фаршем и луком

Кабачки, фарш куриный, лук репчатый, батон или хлеб чёрствый, укроп, чеснок, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, сухари панировочные, масло растительное.

Видео рецепт - Котлеты из кабачков с овсяными хлопьями и луком
5:29

Котлеты из кабачков с овсяными хлопьями и луком

Кабачки, овсяные хлопья не требующие варки, лук репчатый, укроп, яйца, сухари панировочные, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Портулак с рисом и овощами
3:30

Портулак с рисом и овощами

Портулак, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Фаршированные баклажаны с фаршем, овощами и сыром в духовке
8:26

Фаршированные баклажаны с фаршем, овощами и сыром в духовке

Баклажаны небольшие, фарш мясной, рис, лук репчатый, картофель, помидоры, сырки плавленые, укроп, петрушка, сметана, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Свиные рёбрышки в сметанно-луковом соусе на сковороде
4:57

Свиные рёбрышки в сметанно-луковом соусе на сковороде

Свиные рёбрышки, лук репчатый, сметана, вода, масло растительное, лавровый лист, приправа для мяса, перец чёрный молотый, соль, картофельное пюре (для подачи).

Видео рецепт - Пельмени с портулаком
6:56

Пельмени с портулаком

Мука, яйцо, вода, масло растительное, соль, портулак, лук репчатый, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Ленивые голубцы из свежей капусты с фаршем и рисом в томатном соусе в духовке
9:31

Ленивые голубцы из свежей капусты с фаршем и рисом в томатном соусе в духовке

Капуста белокочанная, говядина, свинина, рис, лук репчатый, морковь, яйца, зелень (укроп, петрушка, кинза), кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, томатная паста, мука пшеничная высший сорт, вода горячая, сахар.

Видео рецепт - Буглама из говядины в казане
7:04

Буглама из говядины в казане

Говядина или баранина, картофель, кукуруза, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, кинза, укроп, петрушка, куркума, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Картошка с тефтелькой в духовке
4:22

Картошка с тефтелькой в духовке

Фарш мясной, рис отварной, лук репчатый, картофель, кабачок, вода, масло растительное, куркума, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Кабачковая запеканка с макаронами и сыром в духовке
4:52

Кабачковая запеканка с макаронами и сыром в духовке

Кабачки, макароны, лук репчатый, морковь, сыр, яйца, укроп, лук зелёный, сухари панировочные, масло растительное, куркума, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Запеканка из кабачков с курицей и овощами в яично-сметанной заливке в духовке
3:38

Запеканка из кабачков с курицей и овощами в яично-сметанной заливке в духовке

Кабачки, куриное филе, лук репчатый, морковь, лук зелёный, укроп, яйца, сметана или молоко, масло растительное, перец чёрный молотый, соль.