Заготовки из мяса
В категории «Заготовки из мяса» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных мясных заготовок. Домашние заготовки из мяса обычно делают с целью продлить срок годности мяса, например, сделать мясную заготовку на зиму. К наиболее популярным способам приготовления заготовок из мяса в домашних условиях, можно отнести приготовление тушёнки из мяса и консервирование её в стеклянных банках. Заготовки из мяса также делают методом засаливания, копчения и замораживания.
Засолка сала сухим способом в домашних условиях
Сало, соль, чеснок, перец чёрный молотый, лавровый лист.
- Закуски
- Мясные
- Дзен: Коллекция Рецептов
- 0
Тефтели из мясного фарша в банках в автоклаве
Фарш мясной, чеснок, чеснок сушёный, паприка, перец чёрный молотый, соль.
- Заготовки
- Из мяса
- Автор: Галина Кухня
- 0
Засолка сала в рассоле с чесноком холодным способом в домашних условиях
Сало, чеснок, вода, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, семена кориандра.
- Закуски
- Мясные
- Дзен: Коллекция Рецептов
- 0
Грудинка свиная в рассоле с луковой шелухой в домашних условиях
Грудинка свиная, вода, соль, луковая шелуха, лук в шелухе, чеснок, лавровый лист, базилик сушёный, кинза сушёная, мята сушёная, чабрец (или тимьян) сушёный, перец чёрный горошком, кориандр горошком.
- Закуски
- Мясные
- RUTUBE: Марина Чернова
- 0