Заготовки из фруктов

В категории «Заготовки из фруктов» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных домашних заготовок из различных фруктов. В период урожая практически у всех огородников образуются большие излишки различных фруктов, например, яблок или груш. И если вовремя не сделать заготовки на зиму, то фрукты просто испортятся. Существует достаточно много рецептов и способов по созданию заготовок на зиму из фруктов. Например, моченые яблоки, сушеные яблоки и многие другие.




Видео рецепт - Цукаты из апельсиновых и лимонных корок в домашних условиях
9:17

Цукаты из апельсиновых и лимонных корок в домашних условиях

Корки апельсина и лимона, вода, сахар, корица, бадьян, гвоздика, имбирь свежий, лимонный сок, ваниль, сахарная пудра.

Видео рецепт - Соус Ткемали - знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или кислых слив
5:23

Соус Ткемали - знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или кислых слив

Слива кислая или алыча, вода, кинза, укроп, листья базилика, мята, перец острый, чеснок, уцхо-сунели, кориандр молотый, хмели-сунели, базилик сушёный, кондари, соль, сахар.

Видео рецепт - Абрикосовый джем с агар-агаром на зиму
4:30

Абрикосовый джем с агар-агаром на зиму

Абрикосы, сахар, лимонный сок, агар-агар, вода.

Видео рецепт - Маринованные сливы на зиму
4:50

Маринованные сливы на зиму

Сливы крепкие, гвоздика, перец душистый горошком, коньяк, вода, сахар, уксус, корица.

Видео рецепт - Пряный кисло-сладкий острый сливовый соус из слив с чесноком и карри
5:37

Пряный кисло-сладкий острый сливовый соус из слив с чесноком и карри

Сливы, сахар, соль, приправа карри, перец острый красный, перец чёрный молотый, чеснок сушёный.

Видео рецепт - Вяленые сливы с чесноком и специями
10:02

Вяленые сливы с чесноком и специями

Сливы крепкие, сахар, соль, чеснок, перец чили, базилик сушёный, орегано, кориандр молотый, розмарин, кардамон молотый, корица молотая, уксус, масло подсолнечное рафинированное.