Заготовки из зелени

В категории «Заготовки из зелени» находятся пошаговые кулинарные видео рецепты по приготовлению простых и вкусных заготовок из зелени. Зелень – это свежие молодые побеги растений, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и в качестве приправы для различных блюд. Домашние заготовки на зиму из зелени обычно делают методом засаливания или замораживания. Например, заготовка из замороженной зелени чеснока хорошо подойдет для начинки пирогов или в качестве приправы для борща.



Видео рецепт - Сухая ароматная приправа из зелени, сухой овощной бульон и сушёный чеснок
13:30

Сухая ароматная приправа из зелени, сухой овощной бульон и сушёный чеснок

Зелёный лук, укроп, петрушка, базилик, сельдерей, мята, тархун, болгарский перец, морковь, кабачки, чеснок.