Заготовки из грибов

В категории «Заготовки из грибов» находится пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных домашних заготовок из грибов. Заготовки из грибов обычно делают в конце лета и осенью, когда идёт грибной сезон и можно либо очень дёшево их купить, либо просто насобирать в лесу. Домашние заготовки из грибов на зиму часто консервируют в стеклянных банках, маринуют, засаливают, замораживают или засушивают. Сушёные или замороженные грибы можно использовать для приготовления многих грибных блюд.

5:58

Маринованные грибы шампиньоны на зиму

Грибы (шампиньоны), вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, перец черный горошком, чеснок (по желанию).