Чесночные соусы

В категории «Чесночные соусы» находятся видео рецепты с пошаговой инструкцией по приготовлению вкусных соусов с чесноком. В состав чесночного соуса, как правило, входит перетёртый чеснок, а также часто добавляются растительное масло, зелень и специи. Вместо масла в чесночный соус могут быть добавлены сливки, сметана или томатная паста. В чесночный соус также иногда добавляют тертый сыр и в результате получается очень вкусный сырно-чесночный соус. Чесночный соус часто подают с мясом, рыбой и другими блюдами.




Видео рецепт - Канкочи - острая приправа из сладкого и острого перца с чесноком и кориандром
6:11

Канкочи - острая приправа из сладкого и острого перца с чесноком и кориандром

Перец сладкий красный, перец острый, чеснок, соль, кориандр молотый.

Видео рецепт - Китайский соус "Сладкий чили" из красного острого и сладкого перца с чесноком
5:18

Китайский соус "Сладкий чили" из красного острого и сладкого перца с чесноком

Перец красный острый, перец красный сладкий, чеснок, вода, уксус натуральный, сахар, соль, крахмал кукурузный.

Видео рецепт - Соус Песто со шпинатом с петрушкой и сливочно-шпинатный соус
8:52

Соус Песто со шпинатом с петрушкой и сливочно-шпинатный соус

Шпинат, петрушка, чеснок, орехи или семечки, сыр, масло растительное, масло сливочное, лимонный сок, лук репчатый, сливки, прованские травы, мускатный орех, мука, сахар, соль.

Видео рецепт - Соус Ткемали - знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или кислых слив
5:23

Соус Ткемали - знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или кислых слив

Слива кислая или алыча, вода, кинза, укроп, листья базилика, мята, перец острый, чеснок, уцхо-сунели, кориандр молотый, хмели-сунели, базилик сушёный, кондари, соль, сахар.

Видео рецепт - Кетчуп из помидоров на зиму в домашних условиях
7:31

Кетчуп из помидоров на зиму в домашних условиях

Помидоры, лук репчатый, перец болгарский красный, перец горький, чеснок, укроп, петрушка, сахар, крахмал, лавровый лист, уксус яблочный, масло растительное, кориандр целый, гвоздика целая, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль.