Томатные соусы

В категории «Томатные соусы» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных томатных соусов своими руками в домашних условиях. Основу классического томатного соуса составляют перетертые томаты, а в качестве дополнительных ингредиентов часто добавляют перец, корицу, чеснок, имбирь зелень, кориандр, тмин, гвоздику и другие специи. Томатный соус хорошо сочетается с многими продуктами. Его часто подают с мясом, рыбой, свининой, курицей, грибами, креветками и другими блюдами.

7:31

Кетчуп из помидоров на зиму в домашних условиях

Помидоры, лук репчатый, перец болгарский красный, перец горький, чеснок, укроп, петрушка, сахар, крахмал, лавровый лист, уксус яблочный, масло растительное, кориандр целый, гвоздика целая, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль.