Рецепты тортов

В разделе «Торты» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных тортов в домашних условиях. Торт - это праздничное десертное блюдо, которое в классическом виде представляет собой несколько коржей, уложенных друг на друга и пропитанных между собой сладкой начинкой в виде крема или джема. Сверху торт обычно украшают шоколадной глазурью, тертым шоколадом, кусочками фруктов, орехами или ягодами. Домашние торты часто готовят на праздничный стол, например, на день рождения.




Видео рецепт - Торт "Птичье молоко" с коржами на яичных желтках и суфле на агар-агаре
16:09

Торт "Птичье молоко" с коржами на яичных желтках и суфле на агар-агаре

Молоко сгущённое, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, вода, сок лимонный, агар агар, шоколад, сливки.

Видео рецепт - Торт-суфле "Птичье молоко" на желатине
12:35

Торт-суфле "Птичье молоко" на желатине

Мука, яйца, сахар, молоко, крахмал кукурузный, сахар ванильный, разрыхлитель, масло сливочное, молоко сгущённое, вода, лимонная кислота, желатин, шоколад.

Видео рецепт - Торт "Медовик" с кремом из йогурта и банана в домашних условиях в духовке
14:33

Торт "Медовик" с кремом из йогурта и банана в домашних условиях в духовке

Мука кукурузная, яйца, мёд, масло сливочное, сода, соль, йогурт натуральный, бананы, ванилин.

Видео рецепт - Торт "Красный бархат" с кремом Чиз на сливках
16:16

Торт "Красный бархат" с кремом Чиз на сливках

Сыр творожный, сливки, сахарная пудра, сахар ванильный, мука, яйца, масло сливочное, пахта (или ряженка или йогурт натуральный), гелевый краситель пищевой красный, какао, разрыхлитель, сода, соль.

Видео рецепт - Густой сметанный крем со сгущенкой для тортов и пирожных
2:26

Густой сметанный крем со сгущенкой для тортов и пирожных

Сметана, сгущенка, лимонный сок, экстракт ванили.

Видео рецепт - Торт "Молочная девочка" с карамельно-творожным кремом
14:04

Торт "Молочная девочка" с карамельно-творожным кремом

Молоко сгущённое, мука, разрыхлитель, яйца, масло сливочное растопленное, сливки, сыр творожный сливочный, творог, молоко сгущённое варёное, сахар ванильный.

Видео рецепт - Заварной крем для тортов и пирожных
3:56

Заварной крем для тортов и пирожных

Яйца, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, молоко, сливочное масло.

Видео рецепт - Классический кондитерский заварной крем Patissiere (Патисьер)
4:40

Классический кондитерский заварной крем Patissiere (Патисьер)

Молоко, сахар, яичные желтки, крахмал кукурузный, ванильный сахар, ароматный алкоголь.

Видео рецепт - Классический шоколадный торт "Прага" в домашних условиях
12:26

Классический шоколадный торт "Прага" в домашних условиях

Мука, какао, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, яйца, масло сливочное, молоко сгущённое, абрикосовый джем, вода, коньяк, сливки, шоколад тёмный.

Видео рецепт - Торт "Молочная девочка" с кремом из взбитых сливок и сгущённого молока
3:34

Торт "Молочная девочка" с кремом из взбитых сливок и сгущённого молока

Молоко сгущённое, яйца, мука, разрыхлитель, соль, сливки, сахар ванильный.

Видео рецепт - Муссовый торт "Три шоколада" со вкусом шоколадного мороженого
10:23

Муссовый торт "Три шоколада" со вкусом шоколадного мороженого

Шоколад тёмный, шоколад молочный, шоколад белый, яичный желток, сахар, молоко, сливки, желатин, мука, яйца, масло сливочное, крахмал, разрыхлитель, соль, вода, пропитка (какао, кофе или чай).

Видео рецепт - Чизкейк из песочного теста и начинкой из творога со сливочным сыром
7:32

Чизкейк из песочного теста и начинкой из творога со сливочным сыром

Творог, сыр сливочный, мука, яйца, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, сахарная пудра, крахмал кукурузный, сок лимона, сметана, соль.

Видео рецепт - Заварной крем на молоке с маслом
6:30

Заварной крем на молоке с маслом

Молоко, яйцо, сахар, ваниль, мука, масло.

Видео рецепт - Крем Чиз. Сливочно-сырный крем
1:34

Крем Чиз. Сливочно-сырный крем

Сливочный сыр, сахарная пудра, сливки.