Торт "Красный бархат" с кремом Чиз на сливках
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Классические торты», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для коржей:
- Яйца – 4 шт.
- Масло сливочное – 175 г.
- Сахарная пудра – 320 г.
- Сахар ванильный – 1 пакетик.
- Пахта 1.5% (или ряженка или йогурт натуральный) – 340 г.
- Какао порошок – 8 г.
- Сода – 0.75 ч. л. без горки.
- Разрыхлитель – 0.75 ч. л. без горки.
- Соль – 2 щепотки.
- Мука – 380 г.
- Гелевый краситель пищевой красный – 1.5 ч. л.
для крема:
- Сыр творожный – 600 г.
- Сахар ванильный – 1 пакетик.
- Сахарная пудра – 100 г.
- Сливки 33% – 120 г.