Рецепты тортов

В разделе «Торты» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных тортов в домашних условиях. Торт - это праздничное десертное блюдо, которое в классическом виде представляет собой несколько коржей, уложенных друг на друга и пропитанных между собой сладкой начинкой в виде крема или джема. Сверху торт обычно украшают шоколадной глазурью, тертым шоколадом, кусочками фруктов, орехами или ягодами. Домашние торты часто готовят на праздничный стол, например, на день рождения.




Видео рецепт - Шоколадный крем "Лакомка" из 3-х ингредиентов
4:38

Шоколадный крем "Лакомка" из 3-х ингредиентов

Масло сливочное, молочный шоколад (30-40% какао), молоко.

Видео рецепт - Торт "Три шоколада" из 3-х шоколадных муссов на шоколадном бисквите
10:03

Торт "Три шоколада" из 3-х шоколадных муссов на шоколадном бисквите

Шоколад тёмный, шоколад молочный, шоколад белый, сахар, сахар ванильный, яйца, молоко, сливки, вода, желатин, мука, какао, масло сливочное, разрыхлитель, соль.

Видео рецепт - Классический торт "Наполеон" с заварным кремом Дипломат в домашних условиях
11:35

Классический торт "Наполеон" с заварным кремом Дипломат в домашних условиях

Мука, масло сливочное, вода, яйцо, уксус яблочный, соль, молоко, сливки, сахар, сливочное масло, крахмал кукурузный, сахар ванильный, сахарная пудра.

Видео рецепт - Торт "Наполеон" с коржами из слоёного теста и кремом со вкусом сливочного мороженого
13:04

Торт "Наполеон" с коржами из слоёного теста и кремом со вкусом сливочного мороженого

Мука, масло сливочное, яйца, вода, сметана, соль, молоко, сливки, сахар, крахмал кукурузный, сахар ванильный.

Видео рецепт - Чизкейк творожный с выпечкой в духовке по классическому немецкому рецепту
8:48

Чизкейк творожный с выпечкой в духовке по классическому немецкому рецепту

Творог, творожный сливочный сыр, мука, разрыхлитель, яйца, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, сок лимона, цедра лимона, крахмал кукурузный.

Видео рецепт - Торт-суфле "Птичье молоко" на желатине
12:35

Торт-суфле "Птичье молоко" на желатине

Мука, яйца, сахар, молоко, крахмал кукурузный, сахар ванильный, разрыхлитель, масло сливочное, молоко сгущённое, вода, лимонная кислота, желатин, шоколад.

Видео рецепт - Торт "Медовик" с кремом из йогурта и банана в домашних условиях в духовке
14:33

Торт "Медовик" с кремом из йогурта и банана в домашних условиях в духовке

Мука кукурузная, яйца, мёд, масло сливочное, сода, соль, йогурт натуральный, бананы, ванилин.

Видео рецепт - Густой сметанный крем со сгущенкой для тортов и пирожных
2:26

Густой сметанный крем со сгущенкой для тортов и пирожных

Сметана, сгущенка, лимонный сок, экстракт ванили.

Видео рецепт - Торт "Молочная девочка" с карамельно-творожным кремом
14:04

Торт "Молочная девочка" с карамельно-творожным кремом

Молоко сгущённое, мука, разрыхлитель, яйца, масло сливочное растопленное, сливки, сыр творожный сливочный, творог, молоко сгущённое варёное, сахар ванильный.

Видео рецепт - Заварной крем для тортов и пирожных
3:56

Заварной крем для тортов и пирожных

Яйца, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, молоко, сливочное масло.

Видео рецепт - Классический кондитерский заварной крем Patissiere (Патисьер)
4:40

Классический кондитерский заварной крем Patissiere (Патисьер)

Молоко, сахар, яичные желтки, крахмал кукурузный, ванильный сахар, ароматный алкоголь.

Видео рецепт - Классический шоколадный торт "Прага" в домашних условиях
12:26

Классический шоколадный торт "Прага" в домашних условиях

Мука, какао, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, яйца, масло сливочное, молоко сгущённое, абрикосовый джем, вода, коньяк, сливки, шоколад тёмный.

Видео рецепт - Торт "Молочная девочка" с кремом из взбитых сливок и сгущённого молока
3:34

Торт "Молочная девочка" с кремом из взбитых сливок и сгущённого молока

Молоко сгущённое, яйца, мука, разрыхлитель, соль, сливки, сахар ванильный.

Видео рецепт - Чизкейк из песочного теста и начинкой из творога со сливочным сыром
7:32

Чизкейк из песочного теста и начинкой из творога со сливочным сыром

Творог, сыр сливочный, мука, яйца, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, сахарная пудра, крахмал кукурузный, сок лимона, сметана, соль.