Рецепты супов

В разделе «Рецепты супов» находятся видео рецепты с пошаговым приготовлением простых и вкусных домашних супов. Суп - это жидкое блюдо, состоящее из различных ингредиентов и большого количества жидкости. В большинстве случаев супы готовятся методом варки ингредиентов в воде и подаются к столу в горячем виде. Бывают также холодные супы, которые пользуются популярностью в жаркие летние дни. Супы часто готовят из овощей, круп, бобовых, мяса, рыбы, грибов и других продуктов. Также бывают молочные супы.




Видео рецепт - Постный суп с зелёной чечевицей и фрикадельками из лука и овсянки
10:57

Постный суп с зелёной чечевицей и фрикадельками из лука и овсянки

Чечевица зелёная, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень (укроп, петрушка, лук), лавровый лист, вода, масло растительное, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, овсяные хлопья, мука цельнозерновая, зелень (укроп, петрушка, лук).

Видео рецепт - Томатно-луковый суп с фрикадельками
7:52

Томатно-луковый суп с фрикадельками

Телятина, булгур отварной, лук репчатый, томат с болгарским перцем, яйцо, зелень, вода, масло растительное, укроп сушёный, мята, чабрец, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Солянка сборная, классическая с колбасой
5:35

Солянка сборная, классическая с колбасой

Свинина, копченые колбаски, сервелат варено-копченый, ветчина свиная, колбаса докторская, сосиски молочные, лук репчатый, томатная паста, сахар, огурцы соленые, огуречный рассол, оливки, маслины, петрушка, лавровый лист, перец душистый, вода.

Видео рецепт - Суп из тыквы с кукурузой, луком и маринованными огурцами
5:33

Суп из тыквы с кукурузой, луком и маринованными огурцами

Тыква, лук репчатый, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, овсяные хлопья, вода, масло растительное, лавровый лист, куркума, укроп сушёный, мята сушёная, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Суп с фрикадельками из мясного фарша
2:28

Суп с фрикадельками из мясного фарша

Фарш мясной, яйцо, панировочные сухари, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, перец чёрный молотый, соль, вода.

Видео рецепт - Гороховая каша на воде в кастрюле с луком и морковью
4:54

Гороховая каша на воде в кастрюле с луком и морковью

Горох колотый, лук репчатый, морковь, вода, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Щи по-уральски с крупой и капустой
9:41

Щи по-уральски с крупой и капустой

Крупа (пшено), капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, томатная паста, зелень свежая, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, сметана и мясо отварное (для подачи по желанию).

Видео рецепт - Суп "Хамраши" с белой фасолью, мясом и лапшой
6:54

Суп "Хамраши" с белой фасолью, мясом и лапшой

Фасоль белая, мясо (баранина или говядина), лапша, лук репчатый, яйцо, кинза, мята, чабрец, шафран сушёный, перец чёрный молотый, соль, вода, перец чёрный горошком.

Видео рецепт - Суп с фрикадельками, картофелем и кабачками
4:36

Суп с фрикадельками, картофелем и кабачками

Фарш из говядины и свинины, рис отварной, сыр твёрдый, перец чёрный молотый, соль, картофель, кабачок, лук репчатый, морковь, зелень свежая, лавровый лист, вода, масло растительное, хмели-сунели.

Видео рецепт - Суп с лапшой, помидорами, яйцами и сыром
4:16

Суп с лапшой, помидорами, яйцами и сыром

Лапша, помидоры, лук репчатый, яйца, сыр, зелень (укроп и петрушка), вода или бульон, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, соль, сухарики из хлеба.

Видео рецепт - Окрошка на кефире с курицей, овощами, яйцами и зеленью
4:02

Окрошка на кефире с курицей, овощами, яйцами и зеленью

Кефир, вода, курица, картофель, яйца, огурцы, редис, лук зелёный, укроп, соль.