Щи по-уральски с крупой и капустой
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Овощные супы», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Крупа (пшено) – 150 г.
- Капуста белокочанная – 800 г.
- Лук репчатый – 150 г.
- Морковь – 150 г.
- Томатная паста – 80 г.
- Зелень свежая – по вкусу.
- Вода – 3.5 л. + 150 мл.
- Масло растительное – 30 мл.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Мясо отварное – для подачи (по желанию).
- Сметана – для подачи (по желанию).