Суп с фрикадельками, картофелем и кабачками
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Супы с фрикадельками», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для фрикаделек:
- Фарш из говядины и свинины – 200 г.
- Рис отварной – 2 ст. л.
- Сыр твёрдый – 50 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для супа:
- Картофель – 4 шт.
- Кабачок – 200 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Зелень свежая – по вкусу.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Вода – 2.5 л.
- Масло растительное – 50 мл.
- Хмели-сунели – 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый – 0.3 ч. л.
- Соль – по вкусу.