Рецепты супов

В разделе «Рецепты супов» находятся видео рецепты с пошаговым приготовлением простых и вкусных домашних супов. Суп - это жидкое блюдо, состоящее из различных ингредиентов и большого количества жидкости. В большинстве случаев супы готовятся методом варки ингредиентов в воде и подаются к столу в горячем виде. Бывают также холодные супы, которые пользуются популярностью в жаркие летние дни. Супы часто готовят из овощей, круп, бобовых, мяса, рыбы, грибов и других продуктов. Также бывают молочные супы.




Видео рецепт - Сливочный суп с горбушей
6:43

Сливочный суп с горбушей

Горбуша, картофель, морковь, лук репчатый, укроп, сливки, масло сливочное, вода, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Густой суп с говядиной и овощами
5:02

Густой суп с говядиной и овощами

Говядина постная, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, вода, зелень, тимьян, чеснок сушёный, кориандр молотый, мята, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Окрошка на квасе с колбасой. Классический домашний рецепт
2:24

Окрошка на квасе с колбасой. Классический домашний рецепт

Квас, колбаса вареная, картофель, яйцо, огурец, редис, петрушка, укроп, зеленый лук, сметана, соль, горчица и хрен.

Видео рецепт - Рассольник с гречкой и курицей
7:01

Рассольник с гречкой и курицей

Куриный бульон, куриное мясо отварное без кожи, гречка, лук репчатый, морковь, помидор, огурцы маринованные, масло сливочное, приправа универсальная, укроп сушёный, соль.

Видео рецепт - Весенний суп со щавелем и фрикадельками
10:09

Весенний суп со щавелем и фрикадельками

Фарш из куриной грудки без кожи, фарш из куриного бедра без кожи, рис пропаренный сырой, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, картофель, морковь, щавель, лук зелёный, яйца, масло сливочное.

Видео рецепт - Постный суп с килькой, овощами и овсянкой
5:51

Постный суп с килькой, овощами и овсянкой

Килька в томате, овсяные хлопья, капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное, вода, зелень свежая.

Видео рецепт - Суп с капустой (брокколи) на курином бульоне с молоком и сыром
8:17

Суп с капустой (брокколи) на курином бульоне с молоком и сыром

Бульон куриный, брокколи (или любая другая капуста), морковь, лук репчатый, чеснок, сыр, молоко, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Суп для похудения с капустой (брокколи) и куриной грудкой
8:12

Суп для похудения с капустой (брокколи) и куриной грудкой

Филе куриной грудки, брокколи (или любая другая капуста), морковь, лук репчатый, зелень, масло сливочное, вода, соль.

Видео рецепт - Суп с фрикадельками, лапшой и фасолью
10:25

Суп с фрикадельками, лапшой и фасолью

Говядина нежирная, лапша из твёрдых сортов пшеницы, фасоль консервированная, рис пропаренный, лук репчатый, чеснок, морковь, перец болгарский, зелень свежая, лавровый лист, вода, масло сливочное, паприка копчённая, хмели-сунели, чёрный молотый перец, соль.

Видео рецепт - Щи по-уральски с индейкой и грибные слойки
12:55

Щи по-уральски с индейкой и грибные слойки

Мясо индейки отварное, бульон из индейки, капуста белокочанная, рис пропаренный, лук репчатый, морковь, лук зелёный, лавровый лист, хмели-сунели, соль. Для слоек: тесто слоёное бездрожжевое, грибы, лук репчатый, сыр, масло растительное.

Видео рецепт - Суп из овсянки на курином бульоне
6:14

Суп из овсянки на курином бульоне

Овсяные хлопья, куриный бульон, лук репчатый, морковь, зелень (укроп и петрушка), перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Грибной суп с фрикадельками из фарша
9:55

Грибной суп с фрикадельками из фарша

Фарш говяжий нежирный, фарш из куриной грудки, грибы, лук репчатый, морковь, гречка, зелень (укроп и петрушка), вода, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Суп с фрикадельками и цветной капустой
10:38

Суп с фрикадельками и цветной капустой

Фарш куриный без кожи, рис пропаренный, лук репчатый, яйцо, перец чёрный молотый, соль, капуста цветная, морковь, перец болгарский, томатная паста, масло сливочное, вода, зелень, лавровый лист, чеснок сушёный, паприка, хмели-сунели.

Видео рецепт - Суп с курицей, грибами, плавленным сыром и стручковой фасолью
4:28

Суп с курицей, грибами, плавленным сыром и стручковой фасолью

Филе куриной грудки, фасоль стручковая, грибы, сыр плавленный, морковь, лук репчатый, зелень (укроп), сметана, вода, масло сливочное, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Овощной суп с капустой, картошкой и яйцами
4:29

Овощной суп с капустой, картошкой и яйцами

Капуста, картофель, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, яйца, вода, масло сливочное, зелень, специи, соль.