Постный суп с зелёной чечевицей и фрикадельками из лука и овсянки
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Супы с фрикадельками», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Чечевица зелёная – 150 г.
- Помидоры – 370 г.
- Морковь – 200 г.
- Лук репчатый – 150 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Зелень (укроп, петрушка, лук) – 3 ст. л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Вода – 100+1400 мл.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Хмели-сунели – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для фрикаделек:
- Лук репчатый – 400 г.
- Овсяные хлопья – 2 ст. л.
- Мука цельнозерновая – 1 ст. л. с горкой.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Зелень (укроп, петрушка, лук) – 1 ст. л.
- Вода – 200 мл.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.