Щи по-уральски с индейкой и грибные слойки
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Мясные супы», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для супа:
- Мясо индейки отварное – 170 г.
- Бульон из индейки – 2 л.
- Капуста белокочанная – 450 г.
- Рис пропаренный – 100 г.
- Лук репчатый – 120 г.
- Морковь – 100 г.
- Лук зелёный – 1 ст. л.
- Лавровый лист – по желанию.
- Хмели-сунели – 1 ч. л. без горки.
- Соль – по вкусу.
для слоек:
- Тесто слоёное бездрожжевое – 200 г.
- Грибы – 200 г.
- Лук репчатый – 130 г.
- Сыр – 50 г.
- Масло растительное – 1 ч. л.