Пироги

В категории «Пироги» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных пирогов. Пироги - это очень популярная выпечка из теста с различной начинкой. Для приготовления домашних пирогов может быть использовано дрожжевое, бездрожжевое, слоёное тесто, тесто на кефире или сметане. Сладкие десертные пироги часто готовят с творогом, вареньем или яблоками. Закусочные пироги обычно готовят с картошкой, капустой или мясом, курицей, рыбой, консервами, рисом, луком или тыквой.




Видео рецепт - Пирог с яблоками и мандаринами на кефире с творогом в духовке
9:40

Пирог с яблоками и мандаринами на кефире с творогом в духовке

Яблоки, мандарины, кефир, творог, яйца, мука кукурузная, сода пищевая, соль, масло сливочное.

Видео рецепт - Пирог из лаваша с зеленью и сыром в духовке
9:37

Пирог из лаваша с зеленью и сыром в духовке

Лаваш тонкий, зелень (просвирник), чесночные стрелки, лук репчатый, сыр, яйца, молоко, масло сливочное, кориандр молотый, чёрный молотый перец, соль.

Видео рецепт - Пирог мясной из лаваша с куриным фаршем, капустой, помидорами и сыром в духовке
6:24

Пирог мясной из лаваша с куриным фаршем, капустой, помидорами и сыром в духовке

Лаваш тонкий, куриный фарш без кожи, помидоры, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, сыр, яйца, молоко, масло топлёное, чеснок сушёный, паприка молотая, кориандр молотый, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Пышная и высокая шарлотка с яблоками
2:03

Пышная и высокая шарлотка с яблоками

Мука, яйца, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, яблоки.

Видео рецепт - Пирог из зелени с яйцами и зелёным горошком в духовке
5:33

Пирог из зелени с яйцами и зелёным горошком в духовке

Мука из твёрдых сортов пшеницы, кефир, зелень (козлобородник пореелистный), лук зелёный, зелёный горошек консервированный, морковь, яйца отварные, яйца сырые, сода пищевая, соль, кунжут, масло растительное.

Видео рецепт - Пирог с грушами и черносливом из теста на кефире в духовке
8:39

Пирог с грушами и черносливом из теста на кефире в духовке

Груши, айва или яблоки, чернослив, мука пшеничная цельнозерновая, кефир, яйца, сода, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Заливной пирог на кефире с капустой и рыбой в духовке
7:32

Заливной пирог на кефире с капустой и рыбой в духовке

Мука пшеничная цельнозерновая, кефир, яйца, сода, соль, филе рыбы, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, зелень (укроп и петрушка), вода, масло растительное, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Пирог с картошкой в духовке
6:20

Пирог с картошкой в духовке

Мука, вода, масло растительное, соль, картофель отварной, яичный желток, кунжут, укроп, масло сливочное, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Ягодный пирог со сливами в духовке
5:42

Ягодный пирог со сливами в духовке

Ягоды (слива), мука, сметана, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль, сахарная пудра.

Видео рецепт - Пышная и вкусная шарлотка с яблоками и безе в духовке
9:44

Пышная и вкусная шарлотка с яблоками и безе в духовке

Яблоки, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль, масло сливочное, джем или варенье.

Видео рецепт - Слоёный пирог с маком в духовке
9:25

Слоёный пирог с маком в духовке

Мука пшеничная высший сорт, молоко, кислое молоко или сметана, разрыхлитель, ванилин, сахар, соль, масло топлёное, мак, яичный желток.

Видео рецепт - Катлама с портулаком и сыром на сковороде
8:08

Катлама с портулаком и сыром на сковороде

Мука, молоко, портулак, сыр, укроп, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Лепёшки из слоёного теста с мясным фаршем на сковороде
7:06

Лепёшки из слоёного теста с мясным фаршем на сковороде

Мука, вода, фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, масло топлёное, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Заливной пирог с квашеной капустой и куриной печенью в духовке
7:51

Заливной пирог с квашеной капустой и куриной печенью в духовке

Мука, кефир, сметана, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, соль, капуста квашеная, печень куриная, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, панировочные сухари, кунжут.

Видео рецепт - Классическая шарлотка с яблоками в духовке
5:23

Классическая шарлотка с яблоками в духовке

Сливочное масло, яйца, сахар, соль, мука, разрыхлитель, корица, яблоки.