Заливной пирог на кефире с капустой и рыбой в духовке
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Пироги», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для теста:
- Мука пшеничная цельнозерновая – 200 г.
- Кефир 1% – 400 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сода – 1 ч. л. без горки.
- Соль – по вкусу.
для начинки:
- Филе рыбы – 350 г.
- Капуста белокочанная – 300 г.
- Морковь – 150 г.
- Лук репчатый – 150 г.
- Зелень (укроп и петрушка) – немного.
- Вода – 200 мл.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.