Оладьи

В категории «Оладьи и оладушки» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных домашних оладушек своими руками. Оладьи - это небольшие лепёшки, которые выпекаются из умеренно жидкого теста. Тесто для оладушек готовят как с дрожжами, так и без использования дрожжей. Его замешивают на воде, молоке, сметане, простокваше, ряженке, на кефире, иногда с содой. Оладьи также могут готовится из натёртых овощей и других продуктов, например, оладьи из кабачков, из говяжьей или куриной печени.




Видео рецепт - Оладьи на кефире с творогом, овсяными хлопьями и сыром на сковороде
4:07

Оладьи на кефире с творогом, овсяными хлопьями и сыром на сковороде

Творог обезжиренный, кефир, хлопья овсяные, яйцо, сыр, зелень (лук зелёный, кинза), разрыхлитель, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Домашний паштет из куриной печени с тыквенными оладушками
7:26

Домашний паштет из куриной печени с тыквенными оладушками

Печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль, мука цельнозерновая, яйца, тыква.

Видео рецепт - Оладушки из цельнозерновой муки с йогуртом, бананом и мёдом на сковороде
5:22

Оладушки из цельнозерновой муки с йогуртом, бананом и мёдом на сковороде

Мука цельнозерновая, йогурт натуральный, банан, яйцо, ванилин, разрыхлитель, соль, мёд.

Видео рецепт - Лепёшки на кефире с фаршем и картофелем на сковороде
4:18

Лепёшки на кефире с фаршем и картофелем на сковороде

Фарш мясной, мука, кефир, картофель, яйца, зелень (укроп, петрушка, лук), масло растительное, разрыхлитель, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Оладушки с бананом и яблоком на кефире без дрожжей на сковороде
4:52

Оладушки с бананом и яблоком на кефире без дрожжей на сковороде

Мука, кефир, банан, яблоко, яйцо, ванилин, сода пищевая, сахар, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Оладьи на кефире с содой. Пышные и вкусные, на сковороде
1:45

Оладьи на кефире с содой. Пышные и вкусные, на сковороде

Кефир, вода, яйцо, мука, сахар, соль, сода, масло растительное.